华新社

第250章(第1页)

如此解释一番其他人稍微明白一些,另一位老师经过提点想起自己曾经看过,惊讶的说:“这种配方做法在比赛中出现还是三百年前的一次世界赛”

老教师怀念的说:“是啊,已经三百年了。

但是比赛之外是很常见且实用的做法,尤其是野外探索的时候,不过大家很少提起这种官方一点的名字。”

老师如此说,灵活脑子的人便对接到餐馆。

餐馆从大方向上看不就是有限的材料不变,配方师不停的制作配方送上来?

这里的学生和一部分老师都没有去野外实践过,不知道野外材料处理过程,不明白那位老师说的情况,能想到的就餐馆接待客人这种比较接近。

但是这样的想法不太对,在材料、时间、制作人员和过程等情况都跟分食不匹配。

但是能稍微明白其中情况也是不错的。

还有一些喜欢炫技的配方师也会一边制作一边接待客人,特别是纯粹美食系列餐馆。

这种情况就符合了,只是喜欢炫技的配方师更愿意在比赛上来,日常生活中比较难遇到。

配方送上去之后评委老师们先拍照,摆盘很漂亮,几乎说得上大师级别。

果冻果配色在配方摆盘配色中算是比较难的,跟面包果、液体配色这些都不太一样,需要考虑它凝固的过程。

稍微不注意整个配色特别难看,或者达不到阿雅制作的浑然天成的样子。

“阿雅同学对果冻果凝固情况的把控很熟练,这道配方的配色和摆盘十分制我能给九点五分。”

“哈哈,我也觉得很不错,我能给九分。

剩下一分要看看摆盘故事,我比较感性。”

看完摆盘之后开始品尝。

碎金花的味道还能醇厚,醇厚中微微涩苦,然后是浓郁的香甜。

阿雅搭配了酸酸果,将那种涩苦冲散,鲜甜中一些酸,搭配的尤其美好。

入口好似回到秋天,果树上全是水果的香甜,可全是水果的香甜难免让人感到腻和单调,这时酸涩感前来,就很美妙了。

碎金花的花瓣切片部分口感敦实有嚼劲,哪怕为了味道将其切的极薄也没有改变如此迷人的口感。

加上一部分液体,将整体的味道融合的完美。

“我喜欢这个味道,极好!”

“原来碎金花的味道是这般的。”

“入口绵软中又有咀嚼的乐趣,香气也很有趣。”

这里的香很复杂,汇聚之后成为一种自然的香气,沁人心脾。

这种香气非常玄妙,不浓郁也不过分淡雅,而是温柔厚重的,让人心里觉得很踏实

“香气真的很有趣,好像一个温柔的大手抚摸似乎也不对”

“这个香气好像被母神庇护的味道!

本周收藏榜
热门小说推荐
我的钢铁战衣

我的钢铁战衣

美国队长指挥官!咆哮突击队已就位!钢铁侠你是我的教父?!金刚狼黑夜传说阿凡达极乐空间超验骇客在一个个科幻电影的世界中穿梭,同时也悄悄地改变着现实世界一具漆黑的机甲缓缓地在平台上降落老板,发布会马上就要开始了。...

穿书:男主,请退散

穿书:男主,请退散

张楠穿到刚看过的一个一本书里,男主男配各个都是顶级男神配置,可惜张楠穿的不是女主而是第一女配,关键是这部书不走寻常路,想想剧情,张楠觉得也许她需要提前给自己上柱香,这是药丸的节奏啊,渐渐的张楠总觉得...

从选秀冠军到全球巨星

从选秀冠军到全球巨星

江熠yì穿越平行世界,绑定了最强编剧系统!但没有任何名气的江熠的剧本,投拍无门!此时,未来之子第一季开始录制!为了混一点曝光度,好推销剧本,江熠报名参加。一开始,江熠其实我是一名编剧,来这里是凑个数,混个脸熟,好推销剧本。众人哄笑。然而,一首那些年,全场震撼。后来江熠我只是来凑个数,成冠军...

每日热搜小说推荐