第二天,天不亮起来到了店里生好炉子搭上铁锅,把好的面摊到案板上兑好碱水柔均匀,盖上纱布醒。
接下来再在肉板上抡起双刀剁肉馅。
一清早按顺序忙完,等第一笼小笼包子出锅,就有食客等着了。
卖小笼包子和做衣服,其实是一样的辛苦;但收入要比后者多几倍,仝兰芝越干越有劲。
??一天午后,做馅用的猪肉用完了,可勘探队的人预定了傍晚的十笼包子怎么办?
定好的餐,怎么能毁约呢?还好现在车队有两趟班车跑火箭公社了,仝兰芝去邮局给关祥飞挂了个电话,委托老关到冷库买了半扇猪肉,放到第二班车上带过来。
勘探队的傍晚下班后,按时吃上了美味的小笼包子。
领队的听说仝老板去县城买猪肉特别不方便,他豪爽地说:“阿姨!
以后你去县城买肉的事,交给我们好了。
每天我指派一辆从县城那边过来的车,顺便去冷库帮你把肉带过来了。
小燕,一到周末就来到店里帮忙。
小芳从城里给妈妈找了个小帮手,一个十六岁辍学在家的小姑娘——梅子。
梅子从小没有了妈妈,是跟着哥哥长大的。
梅子的嘴很甜,一声声喊着大妈!
大妈!
手脚也很勤快,招呼顾客,卖包子,结账,端茶倒水,透炉子,加煤,铲煤灰,扫地,特别有眼力劲。
??
仝兰芝抽空去供销社门市部扯几块花布回来,给梅子做了两身新衣服,一件连衣裙。
梅子穿上新衣服高兴地手舞足蹈。
陈广良一次在和大女婿聊天时,得知四九年以前参加工作的人,按国家政策是应该享受离休待遇的。
离休的待遇比退休的待遇档次那可是高的多了。
于是他心里渐渐的不平衡起来。
他等到了秋收后,责任田的的农事忙完了。
给仝兰芝打了声招呼,就坐上火车去丹东了。
?
寒假到了,小笼包店里劲松跑堂,红卫擀皮,仝兰芝双手飞快的包着包子,梅子招呼顾客,哇!
忙的不亦乐乎。
午后,红卫看店里不忙了,取下围裙爬到停在门口的一辆勘探队的卡车上,好奇的东摸摸西看看。
“嗨!
快下来。”
正在店里吃包子的人大声喊道。
仝兰芝把儿子叫回来,数落了一顿。
?勘探队的人见是老板娘的儿子,语气和蔼了许多,问:“你会开车吗?”
红卫说:“还不会,就是喜欢。”
那人吃好了站起身说:“我要去戈壁滩上拉那些放线的人,你坐在副驾上跟我去兜一圈去。”
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