这里有六先生最爱的酒,还有七先生最钟爱的烤鸭。
赫连芷柔告诉沐云轩,这金樽府的烤鸭堪称一绝。
此处只选用肉质最为鲜嫩的上等肥鸭,再以独特的秘法进行脱油、脱脂、脱酸、脱腥处理。
据说那烤鸭的烤制过程也极为特别,烤出的鸭子外皮酥脆至极,轻轻触碰,仿佛都能听到那清脆的声响,而内层的鸭肉鲜嫩多汁,每一口都能让人品尝到鸭肉醇厚鲜美的滋味。
配菜则是以香椿苗、萝卜苗、花生叶等为主,再配上秘制的酱料一同食用。
并且这烤鸭每天仅仅售卖二十只。
七先生还曾为金樽府的烤鸭写过一首诗。
诗名曰《金樽烤鸭吟》:
金樽烤鸭世无双,肥鸭鲜嫩韵悠长。
秘法四脱呈奇味,烤就酥香绽华光。
配菜清新添秀色,酱料秘制韵悠扬。
美味引得众人醉,舌尖盛宴永难忘。
沐云轩听完,嘴角微微抽搐了一下,心中暗自思忖,这就是七先生的水平?感觉比乾隆爷的《飞雪》还差劲呢。
上次诗会的那首词该不会也是买来的吧。
两人边说边来到了金樽府。
那金樽府坐落于燕京最为繁华的街道之上,朱红的大门透着一种威严,门口两座石狮子威风凛凛地蹲坐着。
门楣之上悬挂着的金匾在阳光的映照下熠熠生辉,匾上“金樽府”
三个大字,笔力遒劲,彰显出一股大气磅礴之感。
刚走到门口,便有小二热情地前来迎接。
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