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晓晓拿着大白菜,就着锅里的开水,把菜往开水里一放,滚一圈就出来,然后放在小缸里码好,摆满一层就在上面撒一点的盐,就这样一层层的码好,把缸码满为止。
晓晓一个人把缸再搬到后面的屋子里去。
然后用凉开水把缸填满至水的位置离缸沿只差几厘米是地方,最后把晓晓洗干净的一块石头放在盖好的缸盖上,才算完事。
晓晓开始忙碌,她准备做晚饭,煮一锅米饭,做个腊肉炖萝卜。
还炒些白菜和胡萝卜。
栽炒点花生米。
给孩子们当零嘴。
还是家里带来的百十斤野猪肉,她带来做成了腊肉,她准备放假前,再给帮助过她的妇联主任和工会大姐家里提前拜年送些腊肉去感谢她们,这样也省些麻烦。
还有崔主任家也要拜年送些,崔主任在工作和生活中对她都是很关心的。
晓晓的手艺那不是吹的,真的很好,晓晓家的灶是在屋檐下,香味是遮都遮不住。
那腊肉的香味在家属区四处飘散着。
不知勾起多少人的食欲。
香香的腊肉,引的几个孩子也不玩了。
只是在一边不停的咽口水。
郑大姐家是几个还没有接到妈妈说在晓晓阿姨家吃饭的通知,只好远远的望着。
他们的家教还是很好的,哪怕不停的咽口水,也没有走过来。
晓晓对着他们招招手,周明最大,他犹豫了一下走了过来,“晓晓阿姨,有事吗?”
“小明你带着弟弟和妹妹过来阿姨家吃饭,阿姨已经跟你妈妈说过,你们现在和小飞,晶晶,帮阿姨做些事?”
“阿姨,我妈妈同意了吗?”
“同意了的,不信去问问你妈妈。”
“行,我去问问妈妈。”
周明很礼貌的回答着晓晓。
周明带着微笑和弟弟妹妹们过来了。
“晓晓阿姨,你想让我们帮什么忙?”
“嗯,你帮阿姨等下给你爸爸妈妈送碗菜过去,行吗?”
晓晓知道郑大姐他们夫妻两不会轻易过来吃饭,她也没有叫他们,只是让周明给家里送碗菜过去。
“晓晓阿姨,这不好吧!
我不敢的,爸爸会骂我的。”
“不要紧,等下你和小霞一起送过去。
就说是阿姨坚持要送的。”
周明的爸爸周安是一名退五点军人,为人处事一股正气,在公安局上班,具体做什么的晓晓不是很清楚,她也不打听。
小霞一个人肯定不敢送,只好叫上周明一起。
很快晓晓把菜都炒好,晓晓分出来一碗腊肉炖萝卜和一些花生米。
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