华新社

第166章 春日集市（第1页）

“芨芨苦苦灰灰菜

地软鸡娃狼肚菌

核桃扭扭花花浪

花椒芽芽乌龙头”

（看图）

一个上年纪的老太坐在摊前吆喝着来往的客人。

偶尔会有人驻足停留，买上一点尝尝鲜。

“大娘，这怎么吃呀？”

穗禾指着乍一看像绿豆夹一样的东西询问。

“噢，这个啊，是核桃扭扭，回去拌一拌，香的嘞！

买点不？”

“行，再要点花椒芽和乌龙头。”

摊子上的种类远没有她喊的那么多，穗禾买了几样自己没吃过的。

旁边的面馆总是若有似无传来阵阵香味，令人食欲大开。

现在还没到饭点，店里人不多，穗禾看着就连面馆案板上，都是分装成小筐的各色春菜。

顿时犯了难。

“丫头吃点啥？有苜蓿芽、五撮尖配面片，苦苦菜浆水拌搅团，沙葱摊牛肉饼，山丹丹花染糕糕馍馍”

面馆老板乐呵呵看着眼前纠结的小姑娘。

“一个沙葱牛肉饼，一碗苜蓿芽面片。”

五撮尖就是之前穗禾摘过的刺五加，凉拌吃了两顿，空间里还有不少。

这个苜蓿芽在南方农村到处都是，之前都割去喂鸡喂猪，也没人想着去吃。

主要田埂和土地里的野菜太多了，压根吃不完。

“小丫头来到早，在晚些时候这沙葱牛肉饼就没有了。”

牛肉饼是现摊的，一勺夹杂着绿色细条的沙葱面糊倒在煎锅上。

一股浓郁的葱香味扑鼻而来，不似普通的小葱味淡淡的，反而跟野生的小蒜一样霸道。

“老板，这沙葱哪里买的？刚刚路过的小巷没看到有卖的。”

“嘿嘿，这得起得早，五六点才有，过了就收摊了。

你可以去北门那边看看，提前预定人家也给留。”

“好。”

面食加野菜是最简单的吃法，揪一碗面片，烧开下野菜焯熟，加少许盐调味，口味极为清鲜。

穗禾看旁边小桌上还有一排凉拌菜，拿起小碟子夹了一些凉拌笋丝，和酸辣蕨菜。

没等多大时候穗禾点的面上桌了，羊肉汤底一点也不膻。

配上酸辣的凉菜，一大碗面片就下了肚。

老板很实在，量给的足足的。

临走穗禾又买了五个沙葱饼带走。