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第123章 苕汤圆大卖(第2页)

赵凝雪耐心解释着,又端出几碗汤圆,“大伙先尝尝,多提提意见。”

“娘,我看妹妹乖乖坐着呢,我来帮你端盘子吧,我可有力气啦。”

顾睿自告奋勇跑到厨房门口,伸着脑袋说。

“行,我家睿儿长大了,懂事咯,可别洒了啊。”

赵凝雪笑着把托盘递给顾睿,还不忘叮嘱。

顾悦兮坐在椅子上,晃着小腿嘟囔:“哥哥,你回来,我也要帮忙。”

“妹妹,你坐着就是帮忙啦,不然等会儿没部位坐咯。”

顾睿边端盘子边哄着妹妹。

“赵老板,这汤圆真是太好吃啦,我从没吃过这么特别的,你咋想出这搭配的呀?”

一位食客满脸惊喜,边吃边问。

“嗨,也是偶然得的灵感,想着传统汤圆变个花样,给大伙尝尝新鲜,没想到还挺受欢迎嘞。”

赵凝雪擦了擦额头的汗,笑着答。

“嫂子,你快瞅瞅,又来好些人,咱这汤圆要火遍全城啦!”

顾瑶兴奋地在铺子门口跳脚,忙着招呼新客人。

“大伙别急,慢慢来,保证人人都有美味的苕汤圆吃!”

婆婆许慧也提高了音量,安抚着愈长的队伍。

“赵老板,再给我打包两份,带回去给家里人尝尝,让他们也馋馋。”

一位大叔喊道。

“好嘞,大叔,马上给您打包得妥妥当当的!”

赵凝雪麻利地拿过油纸,开始打包,嘴里还念叨着,“回去要是加热,可别煮太久,烫一烫就行,味儿还在。”

正说着,一位老饕模样的食客砸吧着嘴感慨:“赵老板呐,我吃了大半辈子汤圆,以往都是白白胖胖、甜腻软糯的纯糯米皮汤圆,要么是芝麻馅,要么是花生馅,口感单一得很。”

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“可您这苕汤圆,皮是红薯做的吧,带着红薯那独有的香甜和软糯,嚼起来还特有劲道。”

“再配上这新奇的辣椒蘸料,一口下去,甜、辣、糯、香全在嘴里炸开了,层次感太丰富啦,当真是开了眼,也开了胃咯!”

周围食客纷纷点头附和,一个年轻姑娘也跟着说:“是啊,我原本想着汤圆蘸辣椒得多违和呀。”

“没成想,这搭配绝了,跟我以前吃过的汤圆口感天差地别,吃着可上头啦,感觉像现了宝藏吃食,以后肯定常来光顾!”

这时,一位带着孩子的妇人挤进来,有些犹豫地问:“赵老板,我家孩子小,吃不得辣,你这汤圆能单卖不蘸料的不?”

赵凝雪忙从厨房探出头,满脸笑意:“当然行嘞,大姐!

咱有不蘸料的,纯纯的甜口,红薯皮裹着香馅,小孩子保准爱吃,您稍等哈。”

旁边桌的食客打趣道:“大姐,您可让孩子试试蘸一点,少蘸点辣,那滋味妙着呢,我小时候也怕辣,现在吃上这一口,就知道错过多少好味道。”

妇人笑着摇头:“还是先吃甜的,稳妥些。”

又有个急性子的小伙嚷道:“赵老板,你这煮汤圆度能不能再快点,这闻着味儿,馋得我心急火燎的!”

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