最后,林妹妹选择了一家以水产鱼为主的店铺。
她微笑着对老板娘说:“我要一条鲫鱼。”
老板娘热情地回应道:“刚好还有一条。”
说着,她从水池里捞出一条黑色的鲫鱼,那鱼活蹦乱跳,十分灵活。
后来被逮住了,称了一下,老板娘说:“一共xx元”
,林妹妹说:“帮我杀吧。”
接着她想要虾,她就问:“这些虾叫什么名字?”
那是一种比普通虾还要大的头和长触须,老板娘看了看她指的位置说:“那是罗氏虾。
需要6o元一斤。
你如果嫌贵可以要32元一斤的虾。”
林妹妹望过去现了这些虾就是普通虾,于是她说:“我要这些。”
然后她一起结账后就带着雪雁离开了海鲜市场。
她还选购了土豆、西兰花、沙梨,还有番石榴、糯玉米、香蕉和鸡蛋,生蚝、莲藕。
林妹妹问海鲜店老板,说:“你们有生蚝吗?”
高高大大的男老板说:“有,你要中的还是大的?这种是4块钱一个,这种是七块钱一个!”
林妹妹看着那些生蚝,心中有些犹豫。
她不知道该选哪种好,于是又问:“这两种有什么区别呢?”
林妹妹愣呆了:“怎么这么贵?”
林妹妹把手伸进水中捞起一只生蚝说:“这个四块钱?”
她想了想捞起来了两个说:“我就要这两个吧!”
老板问:“你不需要掰开吗?”
林妹妹想起了生蚝的吃法多种,一种是掰开壳,里面放入蒜蓉和葱花烤着吃,放入香油和酱汁可以说是一口一个,美味至极。
另一种则是清蒸生蚝,保持原汁原味,配上一些酱料也是十分鲜美。
还有一种是将生蚝肉挖出来炒鸡蛋或者煮汤,都是不错的选择。
然而,林妹妹却拒绝了这种常见的吃法。
她笑着对老板说:“它会自己开。”
原来,林妹妹曾经有过一次独特的经历。
她将生蚝放入高压锅中,结果惊喜地现这些生蚝居然自动开壳了。
从那以后,她便知道了这个小窍门。
离开了菜市场后,她一路向东回到了家中。
一路上,林妹妹都沉浸在对生蚝的期待中。
她想象着如何用这两只珍贵的生蚝做出一道美味佳肴,让家人品尝到不一样的味道。
终于到家了,林妹妹迫不及待地走进厨房,准备开始烹饪。
她相信,这道特别的生蚝菜肴一定会给大家带来惊喜和满足。
林妹妹今天要做一顿丰盛的饭菜。
先,她将胡萝卜粒和土豆粒放入煮米饭的高压锅中,放置在一个蒸架子上一同蒸煮,这样可以让米饭煮熟后,这些菜也熟了!
同时,她将生蚝用清水冲洗干净后也放入高压锅中一同蒸煮,节省时间,时间就是金钱。
接下来,她开始处理其他食材。
她把西兰花切成小块,放入盐水中浸泡一段时间,以去除杂质和农药残留。
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