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平时林双出来的时候,家属院里上班的上班,上学的上学,大多数人都已经走了,她也遇不到什么人。
今天她出来的早,吃完饭没什么事儿,她又去服务社转了转,买了两瓶罐头。
服务社里卖的菜不如家属院门口老乡卖的菜新鲜,林双打算去家属院门口再看看。
有意思的是,她发现服务社的碳已经快卖完了。
自从陈政委他们在楼下烧烤过之后,家属院里就有人来向陈嫂子打听,从那之后很多人也都来买碳回去烧烤。
林双用布兜提着她刚买的罐头,往家属院门外走去。
小集市上除了新鲜的蔬菜,今天竟然有人卖牛奶。
现在没有塑料袋,也没有那么多空罐头瓶,卖牛奶的人把牛奶装在了竹筒里。
一毛钱一竹筒,林双买了两竹筒牛奶,然后脚步轻快的拎着两个竹筒和一兜子的蔬菜回了家。
到楼下的时候,看到张嫂子正拿着根细棍子在地上划来划去,林双走近了才发现,张嫂子原来是在练习写识字班老师教的字。
看到林双张嫂子热情的笑起来,她对林双手里拎着的竹筒很好奇,林双便告诉张嫂子是在家属院门口买的是牛奶。
张嫂子听闻,也匆匆去门口给他儿子买去了。
林双回到家,把竹筒里的牛奶倒出来,浓稠的牛奶泛着淡淡的奶香。
林双做了个双皮奶,做好之后一口气吃完了,都多久没有吃过了!
林双心满意足的继续织毛衣去了。
半上午的时候,下起雨来,而且雨越下越大。
林双坐在屋里织毛衣听着外面的雨声,心里一片宁静。
下雨声属于白噪音,能够缓解压力,提高睡眠质量。
雨天比平时冷些,林双在腊肉饭和简易火锅之间来回摇摆。
干吗要选择呢,做两种不就好了吗?吃不完晚上在吃一顿不就行了!
林双把家里的砂锅找出来洗干净,她先在锅内刷上一层油,将米放进砂锅中放好水,然后将切好的腊肠、腊排骨、腊肉和腊鸡围着砂锅边缘整齐又分明的依次排开,最后才盖上盖子焖煮起来。
林双准备蔬菜的时候,砂锅饭的香味从锅盖上的小孔里冒了出来,热气氤氲中香味渐渐弥漫又缓缓的飘散开了。
阳台的外面哗哗的下着大雨,天色阴沉沉的。
偶尔有一两滴雨点儿被风刮进来落在煤炉上,轻响一声之后化成一道浅浅的白烟,不见了。
饭香混着雨天特有的土腥味儿格外的让人心里踏实。
砂锅饭做好后,林双用布垫着从炉子上把砂锅端下来,放到了客厅的桌子上。
回到阳台林双拿出炒锅,放到烧的正旺的炉火上。
锅热放油,放切好的五花肉翻炒出油,接着放入葱姜蒜和豆瓣酱炒出香味儿,加水煮开后,再放入调味料和准备好的蔬菜,煮熟之后,林双把菜倒入了准备好的盆子里,端进了客厅。
给煤炉换好蜂窝煤,烧上一大铝壶水,林双安心的去客厅吃饭了。
林双盛了一碗腊肉饭。
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