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11美味佳肴(第2页)

珍妮飞快地答道:“知道了,姐姐。”

……

“乔里,你说牧师爷收下了草鞋和草席,就送了你一块黑面包?”

长屋内,刚刚了杂役吃午饭埃尼奥听了乔里话,脸上十分惊讶,然他就盯着自己木碗里那一小块黑面包忍问乔里,“牧师爷居然会因收到草鞋草席,就给了你一块黑面包?”

乔里告诉他:“也知道,牧师爷可能觉得草鞋编得好?”

一旁希尔也惊讶地看着自己儿子,“那乔里……你好好感谢牧师爷?”

“当然感谢啦,母亲,走前,对牧师爷说了好多次谢谢。”

乔里补充道:“感恩圣主。”

奥尔也微微一笑,“小乔里做得错,你要感恩圣主,感谢牧师爷。”

然他看了看家,小声道:“你们记,如果牧师爷跟别说起他给了乔里一块黑面包事,可能被其他村民知道,更要说出去惹得牧师爷讨厌。”

“知道了,父亲。”

“们会把件事告诉别。”

“会说,能惹牧师爷生气。”

大家都一脸赞同,七嘴八舌地说道。

作村庄内底层自由民,对于平里高高在上爷们,他们态度当然掐媚和恭敬,因爷们高兴时候,他们自然可以平安无事,爷们要高兴了,那他们可就遭殃了。

所以就算牧师爷一时心好,随手赏了小乔里一块黑面包,他们也丝毫敢说出去,敢显露乔里得到牧师爷一丝青睐,否则要牧师爷听见事,觉得他们家高调,以他们家在攀附自己,心里高兴了,那果,可卡伦家能承受得起。

乔里出声道:“好了,们先吃饭。”

奥尔连连点头:“对对,先吃饭。”

今天吃燕麦粥、水煮卷心菜和卷心菜汤,另外每个分了一小块被菜汤煮得松软黑面包。

在中世纪欧洲,黑面包个得可以与砖头媲美砸武器,得黑面包,正宗吃法当然就着炖汤泡着吃。

奥尔一家穷得要命,想要配油蘑菇汤泡黑面包吃用想了,能用卷菜汤泡着吃就错了。

要说起,里烹饪方法很单一,像中国“蒸、煮、炸、炒、煎、炖、烤、焖”

大致八种做菜手法,而在中世纪里就只剩下了“煮”

和“烤”

两样烹饪方式。

虽然村庄里一部分家庭拥铁锅类传家宝,但因黄油稀罕,所以大家基本都用水煮食物,偶尔放点盐,然就生拌青菜吃,炒菜那。

而贵族倒可以吃烤,可由于调料稀罕,烤出依旧算上美食。

由此可想而知,长年吃惯了燕麦粥和豌豆、青菜卡伦一家,突然间,能吃上一块由小麦烤制黑面包,那对于他们说,多奢侈事母亲——希尔在自己小木碗里拿出那块泡软了黑面包,放进口中慢慢地嚼着,看她表,就像吃了什美味佳肴似。

乔里侧头又看

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了看家里最小妹妹——珍妮先低着头,把鼻子凑到小木碗里黑面包上,深深地嗅了嗅,然她才伸出舌头了一下,最微微张开大嘴咬下一小口面包,慢慢地吃起,吃得眉开珍惜地吃着黑面包样子,乔里也张嘴咬了一口块在他看十分寒碜黑面包,那味道&xeoo比他想象中要美味。

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