顾希怎么都忘不了,每年清明回老家扫墓的时候,臭冬瓜的那种味道,臭的香,倒一点点麻油,他真是喜欢极了。
但是回到城里,再高级的酒店,也没有农村人做的臭冬瓜的香味。
(臭冬瓜:一种地方小菜,冬瓜腌制后加上麻油凉拌。
跟臭豆腐一样有一种奇怪的香味,所以叫臭冬瓜。
)8月底种的冬瓜,到11月低或12月出就可以丰收,按照密度,1o平分的地种了2o棵冬瓜。
顾希在地里挥洒汗水的时候,444又给他拍了一张照片,人物又ps称顾希的本人相貌,然后到了朋友圈。
444朋友圈:【照片】勤劳的宿主最迷人了!
于是,444的朋友圈又被轰炸了。
小成途起来的时候,看到顾希在种蔬菜,他就坐到柴房旁,开始切猪草。
双蛋兄弟今天割的三箩筐猪草还没有切,今天的猪草是用来明天喂猪的。
因菜地就在柴房旁,小成途看着自己的爸爸,心里美滋滋的。
快到晚饭的时候,李爱华媳妇来了,把顾希的4件灰色棉t都做好了。
“二嫂,你度可真快。”
本来说好两件的,结果四件都好了。
他不知道的是,李爱华媳妇昨天晚上连夜把衣服裁好了,所以今天缝线才这么快。
“二嫂想着你可能等着要穿,就先加把劲,给你赶出来了。”
李爱华媳妇道。
这话也间接的说了,她的确是做的挺累的。
顾希笑了笑,没有继续这个话题。
父子两人的晚饭是白米饭,菜是野鸡汤和炒青菜。
不过顾希吃饭前,给李奶奶送了满满的一小碗去。
这年头的人送菜都是一小碗一小碗的送的,回来的时候,带来了三条内裤。
吃好晚饭,顾希看着越来越少的粮食,再联想因为大跃进运动而造成的三年饥荒……头疼。
“儿子,咱们去石磨磨粉。”
“哎。”
这个年代的村子里基本都是有石磨的,放在固定的一个地方,是村里的财产,家家户户都可以去磨。
村民们分到粮食,比如有小麦、高粱等都会去磨粉。
而这样摸出来的小麦粉是属于粗粮,带有小麦的外皮和中间部分。
张二翠买的面粉,就是小麦去了皮的中间部分,是属于精细面粉。
其实在现代,粗粮很受大家的喜欢,但是在那个年代,家家户户都吃这个。
且粗粮有些干、有些硬邦邦的。
2o斤的小麦磨粉后只剩了18斤,这18斤还包括了小麦的外皮。
但石磨没有去外皮的功能,所以只能到这一步了。
这种算是全麦的粉,颜色不怎
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