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第23章 幽冥灵藕三重奏（第4页）

林一味双手环抱，冷笑道“既然你提到‘传统’，那就请问，什么才叫传统？”

腐尸厨师被问得一愣，顿时语塞。

林一味继续道“食材从地府出产，烹饪手法从地府发展而来，这不是传统是什么？况且，所有传统本就是从创新开始的，难道几百年前的第一锅灵藕汤就是从天上掉下来的？”

周围鬼厨师们听了议论纷纷，有的点头赞同，有的依旧保持怀疑。

魂叔终于开口，他盯着林一味，缓缓道“你说得对，传统从创新而来。

但问题是，这创新能不能经得起时间的考验？”

林一味毫不退缩，语气坚定“时间会证明一切，但作为厨师，我的责任就是用味道说话。”

魂叔盯着林一味，片刻后忽然说道“既然你这么自信，那不如当场试试吧。”

“试什么？”

林一味挑眉。

魂叔一指厨房角落的案板，“我们两人都用灵藕制作一道菜，交给其他鬼厨师评判，看看谁的更能代表地府的味道。”

林一味笑了，“比就比，输的人洗一个月碗，怎么样？”

魂叔一愣，随即朗声笑道“好！

就按你说的办！”

饭堂内顿时沸腾了，所有鬼厨师围成一圈，准备看一场精彩的厨艺对决。

魂叔选了几根灵藕，开始准备。

他决定做一道经典的“冥花灵藕汤”

。

这道菜几乎是所有地府厨师的基础必修课，口感醇厚，气味悠长，是阎罗王最喜爱的菜品之一。

他将灵藕切成厚片，加入冥泉和鬼枣，用小火慢炖。

随着时间推移，一股浓郁的香气从锅中飘散出来，立刻吸引了周围鬼厨师的注意。

“果然是魂叔的手艺！

这味道真是怀念。”

“是啊，地道的地府味道，这才是正宗！”

林一味却并不慌张，他扫了一眼魂叔的灵藕汤，心中已经有了对策。

“传统的灵藕汤的确不错，但它有个缺点——口感太单一。”

林一味暗暗思忖，“既然如此，我就用‘一菜三味’来对抗。”

林一味拿起灵藕，飞快切片。

他决定制作一道名为“幽冥灵藕三重奏”

的创意菜。

这道菜分为三部分

1&nbp;灵藕炸酥球将灵藕剁碎与鬼椒粉混合，搓成球状，炸至外酥里嫩。

2&nbp;灵藕凉拌丝将灵藕切丝，用地府特有的幽冥醋和冥光油凉拌，酸甜清爽。