华新社

第35章 蛋炒饭（第2页）

但是大家注意一定要用干饭不能用粥哦！”

【无语：放心吧主播，你都说了，那排除傻子，一般人不会用粥来炒饭的！

】

“那就好～那我们接下来就是把这个米饭给他打散，将咕咕鸡蛋嗑一下，倒出里面的蛋液”

说着林絮嗑了好几个鸡蛋

“因为我做的分量比较多，所以蛋用的比较多，大家可以按自己的需求适量减少哈！

前提是米饭一定要比蛋多哦！

接着像我这搅散”

林絮手上快的搅动起来。

【我是你池哥哥：妹妹，那要是不会这样搅咋办？我手残！

】

又是一阵特效弹幕从眼前飘过

“没关系，随便搅，把蛋白和蛋黄搅匀就可以。”

“接着我们开火，倒油，油可以稍微多一点，炒蛋油要稍微多一点哦！

油热倒入鸡蛋液，稍微凝固后快划散～”

随着林絮的炒鸡蛋的动作，炒鸡蛋的香味弥漫在整个直播间。

【我是你池哥哥：这个味道好香啊救命，闻着就好想上前吃口，和煎鸡蛋不一样的香味。

天呐，就一个鸡蛋还能有这么多的做法和味道！

美食文化博大精深啊！

】

“是的，等会要做的蛋挞也是要用到鸡蛋的哦，以后再把鸡蛋的用法一一给你们展示。”

“鸡蛋炒好了我们把它盛出来，先放置一旁，因为我今天做的是蛋炒饭，最简单的版本，就只用了鸡蛋，大家如果喜欢，也可以加点其他的，切成碎丁，比如青菜啊，香菇，肉沫这些都可以，我后面也会炒别的，不敢自己尝试的可以等主播后面的教程哦！”

【胆小的瑟瑟：主播，青菜和肉沫我知道，那个香菇是什么？我从来没见过！

】

林絮这才想起，菌类一般都长在山上，因为星际人都不知道能吃，所以大部分人也就都没关注不知道这个东西。

“主播忘记了和你们说了，这个香菇呢，是一种可食用的菌类，一般长在山里。

古地球人是知道可以食用的而且食用范围还广，所以有培育，我们联邦估计没有，需要主播抽空去山上看到了带回来给大家看看。”

【联邦是我家：我我我，我知道，我是学植物学的，知道这个，菌类的品种特别多，很多品种是有毒的，但是也有些无毒，主播说的香菇就是，但是目前还没有人吃，有兴趣多大家可以去看看植物类信息就能知道了。

】