接着,将洋葱切碎备用,打一个先前在城镇上买的鸡蛋。
搅匀裹入一半洋葱末,再切一小块羊奶酪投入,代替盐。
然后…稍微给烤肉弄一些配料,这样的话就用啤酒和洋葱来吧。
因为没有炒锅,这里就需要埃什来帮帮忙,他来好控制火温,毕竟没有铸铁炒锅,受热容易不均匀,很难将洋葱炒到正好变软变黄的状态。
最后把将烤出油脂的羊肉擦干,和炒好的洋葱一并加入炖锅,接着倒入啤酒到差不多没过食材的程度。
加入奶酪当做简单的调味。
啤酒洋葱炖羊肉,以及加入了奶酪与洋葱的奶油炖菜!
油脂就先收集起来,毕竟是可贵的动物油,今后如果可以炒菜,想必它会派上用场的。
最后,看着薇薇安端上餐桌的食物,埃什却是有些动摇。
莱德倒是露出了新奇的目光,瞪大着眼看着砂锅内的炖菜。
食物处理过后发出的香气能够证实其味道确实不错,但看着炖菜那白色的黏糊糊汤底,他却是有些心生退意。
虽说炖菜过去多多少少是吃过,但这样的卖相还是第一次见。
“不吃吗?”
薇薇安见他迟迟没有反应,就先舀了一碗递给了莱德,后者立即拿着汤匙小口小口地吞咽起食物。
见小家伙吃得那么香,埃什也试探性地品尝起恶魔制作的食物。
最后的体验倒完全是出乎他的意料……明明方才给薇薇安帮忙时已经确认过了,都是些自己认识的食材,但做出来的却是这么好吃。
在二人都吃上后,薇薇安才慢悠悠地品尝起自己的杰作……
羊奶酪似乎加得太多了,吃起来有些太咸了。
但和先前豌豆与鹰角豆炖的汤一对比,简直是珍馐……眼泪都要流出来了。
炖羊肉的味道也相当不错,加了啤酒和洋葱一起炖制过后,膻味多多少少有些减弱,已经到了她勉强能够接受的范畴。
“怎么样啊,怎么样啊?两位先生。”
在尝过味道,她立即迫不及待地询问起两位“顾客”
的评价。
“姐姐做的很好吃,我还想再要一碗。”
“还不错。”
姑且算是好评,得嘞。
“能将做法与我的厨师分享吗?”
和先前一直食用的晚餐相比,可以说是高下立判。
埃什在尝过后,也是想和提议道,说完似乎又觉得自己不够有诚意。
“想要什么奖励的话,可以和我说。”
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