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27 番茄锅（第1页）

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因着林清元造成蝴蝶效应，本该生在公元前oo年白登围提前出现。

刘邦依旧如历史上记载那般，被匈奴大军围困在山上七天七夜。

好在吕雉和审食其高瞻远瞩，让建成侯吕释及时率奇兵救援，又军师陈平刘邦内外筹谋着，最到底使得场汉匈大战全面爆。

又因两国次交锋勉强打成平手，且匈奴弄清楚建成侯所带那支奇兵具体状况，大汉又周将军带领续援兵到，以至于匈奴并未贸然行动。

也就在种气氛下，两国约而同选择坐下和谈，并签订了一些条约。

尽管条约内容双方都很意，但也都在可接受范围内，于匈奴便退了草原，而刘邦也总算稳了边疆就那个叛徒韩王信居然彻底投靠了匈奴，让他想杀都杀了，简直恨牙，过很快他就工夫管个了，因他旧伤犯了。

次汉匈战本就生在o月左右，刘邦又在白登山上被围困了七天七夜，期间大下个停，好多健壮将士都冻伤了，更何况刘邦个南征北战且上了年纪。

出意外，他身上病痛也就被严寒气引了出，尤其昔年楚汉争霸于两军阵前挨项羽他那一箭所留旧伤，本就好全，如今更上加霜，越折磨。

刘邦实在难受很，再加上赶上年节，身心都很受创，便匆匆下令让陈平等处理边疆事宜续，随即宣布立刻拔营宫。

他一刻也等了了，迫及待想要返长安，到自己爱妾戚夫温柔乡中，而在长城边上感受草原刺骨寒风。

而就在刘邦冒着风往赶时候，时间到了月，宫中早过完了年节，而且都换上了冬装，个冬天林清元过得惬意非常，因他又解锁了一样汉代美食，锅。

，锅确实汉代就了，刘元跟他科普，哦对了，个时候叫锅，而叫做‘染锅’，个染染，而涮意思，也就说，它也可以叫做‘涮锅’。

个‘染锅’又被称‘染杯’者‘染炉’，因它整体由上下两层构成。

上层盛食物器皿，容积大，可能就它被称‘杯’原因。

而下层则承接炭盘，们可以将木炭放入其中加热上一层器皿，以达到随吃随煮效果，也许就‘染炉’别称历。

又因汉代此时分餐制，个染锅容量又实在大，所以它使用起就点像们现代单小锅。

寒冬腊月西汉，举目无亲时空，难得碰上了熟悉食物，林清元自然喜出望外。

再加上夏时节种下了许多他从现代带蔬菜，他就忍想一展厨艺，既了找一找家味道，也想让学生们尝尝新吃法，于乎，他做出了番茄锅。

本他也想做辣锅，奈何辣椒太少，他舍得，准备留做种子，用辛夷做，又总觉得差点儿什，于干脆做那个，转而做番茄锅。

好在今年番茄结了少，他前也做了好些番茄酱保存，如今冬天总算派上用场了。

外面滴水成冰，房间里&xeoo暖意融融。

彼时林清元，小刘盈，刘元，三各自占据一个案台，每桌上都摆着一个小染锅，下层炭烧正旺，上层锅底也逐渐沸腾，酸甜口番茄汤汁只闻一闻便觉胃口大开。

桌面上又摆着好些菜肴，素切好冬笋，萝卜，冬苋菜，豆腐块等物，荤则片状牛，羊，鱼类，旁边又醋碟，蒜碟，梅子酱碟，酱碟，要蘸什只凭自己口味就。

屋里热气腾腾，三时涮菜说话，气氛亦其乐融融。

吃着难得番茄锅，林清元自然就由得感叹，“虽十乘十，倒也七八分像了。”

也许欠缺那两分，更多花样菜品蘸料，而他思乡。

“先生，你可想家了？”

刘元看他神，免出言关心。

“确实点儿”

，林清元点了点头，“过现在也错，至少你们，美味番茄锅，再什可求了。”