华新社

第56章（第1页）

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啧！

果然是闲得发慌！

厨娘撇了撇嘴，却也不说什么，只挪着发福的身子往边上走――得，您是主子，您想玩就玩吧，大不了到时候受点累给您收拾烂摊子！

厨娘准备看容兰七手八脚的乱忙活，反正她是不相信一个少奶奶能做什么饭的，不过很快，她发现自己想错了。

挽袖子，挑食材，整理，清洗，切断，全部收拾妥当，整齐摆好，然后起锅上灶，整个过程，有条不紊，干净利落。

火焰舔着锅底，铲子翻着酱料，什么时候该放什么，什么时候该有怎样的火候，丝毫不差！

而片刻功夫，一道麻酱菠菜就摆上了盘。

菠菜要么清炒那么做汤，倒也有糖拌的，但也只是搭着蒜，倒第一次看到配着香浓的芝麻酱的。

厨娘看着，不由起了好奇。

而当看着容兰一个接一个的将菜做出来，她这好奇心到了极点。

这些菜的材料，都是最寻常的，可是容兰的搭配，却是她从未见过甚至从未想过的！

然而，虽然从没见过，但从其原来的味道可以知道，这样的搭配会别有一番滋味！

于是厨娘再不敢小觑了。

而在看了半天后，厨娘终于忍不住发问了：“三少奶奶，您这手艺都是跟谁学的啊？”

容兰闻言，一笑，将盘子里的香菇粒、火腿粒、蛋黄粒、红椒粒混着作料放在油锅里后，才道：“那是我在四平镇时候跟那些饭馆酒楼的师傅学的，我们那地方看着不大，可也是个藏龙卧虎的，那些**看着平常，可个个是一把好手，据说还有祖上是宫廷御厨呢。

我原来闲着没事儿，就四处偷师学艺去了，嘿嘿。”

厨娘听着这番话，突然觉得有些奇怪，咦，这怎么有点拉家常的感觉？这三少奶奶好像一点架子都没有嘛。

这么想着，她看着容兰的模样突然觉得顺眼许多，待看到容兰又拿起了荷叶，止不住又问：“那您这是要做什么菜啊？”

她看了好一会都没看出究竟，荷叶、糯米、鸡翅，这三个放一起要怎么做啊？

容兰盛出翻炒的粒子，放在用温水泡了半个时辰的糯米里搅匀，同时又仔细回道：“这道菜叫糯米凤翅，在泡好的荷叶上铺上拌了这些馅料的糯米，中间再摆一个腌制好的鸡翅中，然后再裹一层糯米，完了捏成饭团上屉大火蒸小半个时辰，这就好了。

这道菜吃起来又香又糯又酥软，既可当菜又可当饭，昨天听说老爷子这两日胃口不好，我琢磨这个他应该对胃口的，他可最爱吃鸡翅了……”

容兰悉数说出，厨娘连连记下，同时内心感慨万分――她怎么就从没想到呢，这也挺简单的啊！

忙活了大半个时辰，四菜一汤搞定。

麻酱菠菜闻着香，粉汁银芽色泽汪，糯米鸡翅看着美，鸳鸯绣球惹人尝，再来一道鲜虾玉兰汤，荤素皆宜好清凉。

糯米鸡翅容兰做的有点多，她便分了几个食盒让丫鬟给几个院子送去，昨天大伙一起吃饭都说天热没胃口，吃点这个不腻还能填肚子，正好。

饭菜做完自然是开吃了，容兰洗了手便去喊余老侯爷，谁知走到门口却听闻他老人家刚睡了过去，无法，她只能回去把菜分好给他留着，而她跟余灿先吃。

只是回到屋子里，却不见余灿。

“他又去书房了吗？”

容兰问小香，得到肯定后，她的眉头就皱起来了，“他最近是怎么了，一天到晚待在书房里！”

说着，她转身出门，准备去看个究竟。

最近几天，下人们对三少爷感到古怪，而容兰，同样对余灿感到古怪，当然，她古怪的不是余灿习武练身，而是他连续十来日一直关在书房里！

这十天里，除了早上练身，中午吃饭，晚上睡觉，其余时间他几乎全泡在了书房！

一开始容兰还以为他又开始写书了，所有也不去打扰，可慢慢发现不是这么回事，因为不断有人从外面抱着大大小小的盒子进出书房。

她感到奇怪，便想进去看看，谁知却发现门被拴得死死的，她敲门，得到的回应却是他在忙。

忙什么？他却死活不说。