孝文就抱着女儿跟在后面。
一家人来到了楼下,张敏打开储藏室,推出她的那辆木兰摩托车,姝羽就从爸爸怀里下来,站到张敏的前面,孝文就坐在张敏后面,伸手抱住张敏的腰。
张敏发动车子就驶出了教育局家属院,孝文就指挥着沿着洸河路往西开,到了共青团路左转向南,在环城北路上的洪州军分区对面的金家饭店,一家很有年头的老字号饭店,一家人走进大厅,也没有要单间,就找了一个靠窗的位置,孝文就到了吧台点菜,然后要了四瓶三孔啤酒。
很快,菜就陆续上来了,第一个是凉菜,“皮蛋豆腐“,豆腐很嫩,在冰箱里冷冻过的,凉凉的,非常爽口,张敏也是赞不绝口。
很简单的一道菜,没有什么华丽的加工,就是一个嫩豆腐和几颗切碎的松花蛋拌在一起,加一点食醋,酱油,和香油即可!
第二个是专门给姝羽点的“宫保鸡丁”
这也是一道特色传统的名菜,在鲁菜、川菜中都有收录,只是原料、做法稍有不同。
宫保鸡丁起源于鲁菜中的酱爆鸡丁,后被清朝齐鲁巡抚、四川总督丁宝桢改良发扬,形成了一道新菜式——宫保鸡丁,并流传至今。
宫保鸡丁选用鸡肉为主料,佐以花生米、辣椒等辅料烹制而成;红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆;其入口鲜辣,鸡肉的鲜嫩可以配合花生的香脆。
这个菜是专门给小孩子吃的,就少有辣椒,香甜可口,是姝羽的最爱,看见菜上来了,就要了两碗米饭,姝羽就和姝羽吃了起来!
第三个上来的是这里的招牌菜,“草鱼粉条”
,就见服务员端上来一个小铁锅,四周贴着不大不小的锅饼,半截没入菜里面,几条草鱼躺在锅里,四周围满了粉条子,看着就让人食欲大增。
草鱼可是富含优质蛋白质、维生素和矿物质等多种营养成分的健康食材!
而且,草鱼的肉质鲜嫩,用来炖汤那是再合适不过啦!
再看看粉条,那也是咱平常家庭餐桌上常见的美味,它口感爽滑,吸满了汤汁的浓郁味道,简直是绝配!
当服务员把这道草鱼炖粉条端上桌的时候,那扑鼻的香气让孝文和姝羽垂涎欲滴。
孝文夹起一块鱼肉放入口中,鲜嫩多汁,回味无穷。
再吃一口粉条,爽滑入味,简直是人间美味。
这道草鱼炖粉条,不仅味道鲜美,而且营养丰富,是一道远近闻名的美味佳肴。
最后一个是“萝卜疙瘩汤”
,大家差不多都吃饱了,然后再喝几口汤,感觉很舒服。
萝卜疙瘩汤是一道营养丰富、口感滑嫩的家常汤品,非常适合各个年龄段的人群食用。
全家人吃完以后,张敏提议一起去古槐路夜市上走一走,于是就开车去了古槐路的夜市,人很多,整个古槐路几乎全是人,张敏推着她的木兰,孝文抱着姝羽跟在张敏身旁,慢慢前行。
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