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第138章 满意的何大清(第2页)

坐在椅子上的何大清迷离着眼睛瞧见何雨柱迈着大步走进了屋子,满脸笑容地问道:“柱子,把周掌柜送到家了吗?”

何雨柱用力地点了点头,应道:“爹,您放心吧!

在师父睡下之后,我确认没啥事儿了,这才往回赶呢。”

何大清听后,脸上露出欣慰的笑容,忍不住哈哈大笑起来,夸赞道:“哈哈,柱子啊,干得不错!

你这孩子这么懂事,爹心里头高兴着呢!”

被何大清这么一夸,何雨柱反倒有些不好意思了,他抬手挠了挠自己的后脑勺,憨笑着说道:“爹,瞧您说的,徒弟伺候师父那不是天经地义吗,都是我应该做的呀。”

何大清微笑着点点头,然后伸手指了指旁边的座位,示意何雨柱坐下来歇歇脚。

等何雨柱坐稳之后,何大清才又开口说道:“柱子,今天这桌菜,你置办得可真是没得挑,爹刚才仔细算了算,好家伙,整整有六个凉菜、六个荤菜、六个素菜,加起来一共十八个菜!

还有那道鲜美的‘砸鱼汤’,啧啧啧……光是想想就让人流口水!

我算的没错吧?”

坐在一旁的何雨柱听到何大清说得之后,连忙说道:“爹,您算得没错。”

说完便站起身给何大清续上茶水。

何大清说道:“柱子,能做出这么一大桌子色香味俱全的好菜来,你可是没少花心思吧?从最初的菜式设计,到后面繁琐的备菜工作,再到最后的烹饪环节,全部都是由你一个人独立完成,真是辛苦你喽,不过这成果确实让爹在你师父面前可有面子了!”

何雨柱满脸笑容地对何大清说道:“爹,只要您和师父吃得满意就行啦,嘿嘿!”

他的眼中还闪烁着一丝得意之色。

听到何雨柱说得之后,何大清笑得合不拢嘴,连连点头道:“爹何止是满意啊,简直是太满意了,一开始的时候你是没瞧见,周掌柜吃得可香了,连酒都顾不上喝呢,哈哈!”

何大清的笑声回荡在屋子里,充满了欢快的气氛。

稍稍停顿了一下,何大清便好奇地看着何雨柱接着问道:“柱子,你这聪明的小脑袋瓜到底是怎么想出来要做这么多菜的呀?特别是那六道凉菜,用鸡鸭杂做的卤货还有鱼皮做成的凉菜,爹以前可是都没有见过呢!

那味道真是绝了,用来佐酒真不错,让人回味无穷!

还有那个砂锅羊头,做得已经有你们鸿宾楼七八成的水准了!

我一直在心里琢磨呢,你究竟是怎么想到要做一鱼五吃这种新奇吃法的呢?”

何雨柱挠了挠头,笑着回答说:“爹,其实就是因为我钓回来的那条大青鱼实在是太大了,如果只做一道菜的话肯定会剩下很多。

所以我就寻思着不如多做几道不同口味的菜,这样大家也能品尝到更多样的美食。

至于那些鸡杂和鸭杂,我觉得扔了怪可惜的,就按照咱们鲁菜卤菜的配方试着卤制了一下,没想到还挺好吃呢!”

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