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4第 4 章（第4页）

远在首都的龚老爷子接到二儿子的请教后，说道“锅烧鸡，应该指的是桶子。

致美斋做得多。

致美斋你知道，起家是山东烟台帮的人。

说是桶子鸡，其实也叫做童子鸡。

因为最重要的是需要选这么一只又小又嫩刚刚塞进一只桶的小嫩鸡。”

原来如此。

龚力伟细心聆听着老爷子的教诲。

“谁让你做锅烧鸡的”

龚老爷子问。

主要是连儿子都不知道锅烧鸡的名堂，可以想见这道菜名是非行业里资深人士都很难懂的东西。

那必定是什么大人物向他儿子提出来的了

龚力伟听着老爷子的推测，一整个脸上都不知道什么表情好，张开嘴半笑道“丫丫说的。”

“啊”

龚老爷子吓一跳。

龚力伟把整件事情和父亲说个明白。

龚老爷子心里泛起的波澜一波一波的。

旁边站着的龚奶奶竖起耳朵旁听，听完也觉得蹊跷“不是力伟教她的，谁教她的”

龚老爷子的手摸着下巴颏，是想这远在天边的小孙女很不寻常啊，让他十分想见一见了。

既然电话都打了，龚老爷子洞察出二儿子家里有困难，问儿子接下来有什么打算。

龚力伟道“和我媳妇商量过了，先摆地摊。”

弄门面需要大量资金，现阶段他们没法做到。

相比之下，做地摊小吃，几乎没有成本压力。

而给夏太太做菜，只能作为兼职，是不能成为养活自己家里的一条路

。

龚老爷子问“打算做什么小吃烤番薯”

听到自己父亲的话龚力伟又乐了，不由说漏了嘴道“爸，你这是比丫丫还”

“丫丫说什么了”

龚老爷子两只眼睛闪闪。

“她说，烤番薯她自己都能做，爸爸做太浪费爸爸的才华了。

爸爸得做煎饼果子。”

这两岁半的小丫头行啊，居然说自己都能烤番薯了

想要真正烤好一个番薯哪容易，身为名厨的龚老爷子很清楚烤番薯里头的技术含量。

刚好城南的河滩边上，一群孩子准备烤地瓜了。

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