华新社

第54章 毛豆腐(第1页)

墨流云眼睛一亮:都长毛了?!

太好了,豆腐乳,毛豆腐!

真是想死你们了!

“我去看看”

墨流云走进柴房,打开盖着的竹匾,上面长满了白色的菌丝,很是漂亮,转身吩咐莲儿:“莲儿,去寻几个小陶罐来,晚上给你们做好吃的!”

莲儿闻言快跑走了,没一会抱着个小陶罐回来了,墨流云把5个竹匾都拿出来,拿了一个小铜盆,一个竹片,将酵好的毛豆腐从缝隙分开,刮到盆里,洒上白酒,又洒上盐和辣椒粉,开始抱着盆晃动,使豆腐乳均匀裹上辣椒和盐,然后装罐,里面用盖子盖好,外面放上水密封好。

又分别做了一坛原味的和一坛五香的。

剩下两个竹匾留着晚上煎毛豆腐吃!

莲儿对墨流云的手艺简直是迷之追捧,刚还说坏了,现在墨流云说用这个来做好吃的,她都已经开始期待了。

晩上墨流云让莲儿去大厨房看下,有什么想吃的拿点过来,晚上无双阿姨都过来吃饭,怎么说也得搞四个菜吧,不一会莲儿回来了,但身后跟着一大一小两条尾巴。

无双拎了一只野鸡,两只野兔,莲儿拿了两节莲藕,还有一袋绿豆。

无双:“姑娘,我带阿锦去山上猎的,我们想吃你做的兔子了!

晚上能做兔子吗?”

墨流云看到两只兔子又忍不住头疼:“好,你们打算怎么吃?红烧还是干锅?”

“红烧!”

“干锅!”

“麻辣兔丁”

三道声音同时响起!

墨流云真是好了伤疤忘了疼,上次问那两二货吃甜豆腐脑!

还是咸豆腐脑?两个人说都想吃!

这次又嘴贱问什么?!

于是墨流云转了转眼珠子。

笑得一脸和蔼:“无双,你刚见到我说的第一句话说的是什么?”

“麻辣兔丁?”

“不,再想想,上一句!”

墨流云提醒道。

无双:“姑娘,我带阿锦去山上猎的,我们想吃你做的兔子了!

晚上能做兔子吗?”

“对!

就是这句!

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