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冬日里的萝卜丝包子（第1页）

寒冷的冬日，凛冽的寒风呼啸而过，天地间一片萧瑟景象。

此时，家家户户都忙着将自家种植的大青萝卜收回来。

这些萝卜经过了一季的生长，个个长得又大又结实。

人们小心翼翼地将它们从地里拔出，然后仔细地藏在事先挖好的泥坑里。

这样一来，可以保证萝卜在严寒的冬季不会被冻伤或腐烂，等到需要食用时，只需要按照之前放置的位置，用锄头轻轻一挖就能将其取出。

回到家中，人们会先将萝卜清洗干净，接着使用刮皮器轻轻地擦去表层那浅浅的一层皮。

去皮后的萝卜可以根据个人喜好切成不同的形状，有的喜欢切成萝卜条，有的则更倾向于切成萝卜丝。

而对于我来说，最喜欢的莫过于用专门的打丝器将萝卜打成细细长长的萝卜丝。

这种萝卜丝无论是用来炖汤、做包子馅还是包饺子馅，都会散出鲜美的味道，令人垂涎欲滴。

就在这一天，天空飘起了纷纷扬扬的雪花，大地仿佛被铺上了一层洁白的绒毯。

我和爸爸准备去挖一些萝卜回来享用。

只见爸爸扛起那沉重的锄头，步伐坚定地朝着之前埋藏萝卜的地方走去。

我紧紧跟在他身后，手里还拿着一把搂子。

一路上，寒风像调皮的孩子一样，不停地往我的衣领里钻，但想到即将挖到美味的萝卜，心中便充满了期待。

到达目的地后，眼前的土地已经被冰雪覆盖得严严实实。

爸爸用力挥动锄头，一下又一下地砸向坚硬的地面。

每一次锄头与地面碰撞，都会溅起些许冰碴儿。

即便是身强力壮的爸爸，要在如此冰冻的地面上挖出一个小坑来也是相当不容易的事情。

过了好一会儿，爸爸终于成功地挖出了一个小小的坑。

他伸手进去，毫不费力地就划出了五六根萝卜。

那些萝卜身上还沾着泥土，看起来新鲜极了。

“快，小桔子，把萝卜捡到篓子里！”

爸爸一边说着，一边继续扩大那个小坑。

我赶紧跑过去，弯下腰，小心地将萝卜一根一根捡进篓子里。

看着满满的一篓子萝卜，心里别提有多高兴了。

等所有的萝卜都被挖出来之后，爸爸又细心地用土将挖开的坑重新填好，以免影响来年的耕种。

最后，我和爸爸踏着积雪，有说有笑地一起走回了温暖的家。

短短的路，因天寒结了好一层晶莹剔透的霜，看着这霜，我心中充满着幸福的感觉。

无论怎样艰难，即便是生活苦涩如黄连，好在还有父亲陪伴着我一同前行。

当我们终于回到家中时，我懂事地主动承担起清洗萝卜的任务。

然而，寒冬腊月里，家中储存的水冰冷刺骨，仿佛能将人的手指瞬间冻结。

于是，我决定先烧些热水来融化机井中的坚冰。

我小心翼翼地点燃锅灶，看着火焰欢快地跳跃着，心中充满期待。

待水温稍高，我便提着水壶来到机井旁，将热水缓缓倒入井口。

起初，那冰块纹丝不动，但随着热水的不断注入，冰层开始出现裂缝，并逐渐消融。