龚自珍(1792-1841年)的《病梅馆记》云:“江宁之龙蟠、苏州之邓尉、杭州之西溪,皆产梅。”
《重修成都县志》(1873年)记载早梅、白梅、宫春梅、照水梅、朱砂梅、绿萼梅等甚详。
当时,咏梅的书、文、画,争相出世,“扬州八怪”
中咏梅、画梅的名家,如金农、李方膺,为世人知晓。
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辛亥革命以后,梅花栽培进入了科技创新展的时代。
梅花品种由各地分散种植到集中入圃,由地方和个体栽培到国家政府投入进行科学研究和规模化展。
以工程院院士、北京林业大学教授陈俊愉等为代表的中国学者,经过数十年的艰苦努力建立了中国梅花统一分类新体系,出版了《中国梅花品种图志》、《中国梅》等鸿篇巨着,为梅花研究栽培、普及提供了科学参照。
形态特征
梅是小乔木,稀灌木,高4-1o米;树皮浅灰色或带绿色,平滑;小枝绿色,光滑无毛。
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叶片卵形或椭圆形,长4-8厘米,宽25-5厘米,先端尾尖,基部宽楔形至圆形,叶边常具小锐锯齿,灰绿色,幼嫩时两面被短柔毛,成长时逐渐脱落,或仅下面脉腋间具短柔毛;叶柄长1-2厘米,幼时具毛,老时脱落,常有腺体。
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花单生或有时2朵同生于1芽内,直径2-25厘米,香味浓,先于叶开放;花梗短,长约1-3毫米,常无毛;花萼通常红褐色,但有些品种的花萼为绿色或绿紫色;萼筒宽钟形,无毛或有时被短柔毛;萼片卵形或近圆形,先端圆钝;花瓣倒卵形,白色至粉红色;雄蕊短或稍长于花瓣;子房密被柔毛,花柱短或稍长于雄蕊。
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果实近球形,直径2-3厘米,黄色或绿白色,被柔毛,味酸;果肉与核粘贴;核椭圆形,顶端圆形而有小突尖头,基部渐狭成楔形,两侧微扁,腹棱稍钝,腹面和背棱上均有明显纵沟,表面具蜂窝状孔穴。
花期冬春季,果期5-6月(在华北果期延至7-8月)。
2n=16,24。
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分布范围
原产地:中国。
引进:日本、朝鲜和韩国。
来源不明:老挝和越南。
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中国各地均有栽培,但以长江流域以南各省最多,江苏北部和河南南部也有少数品种,某些品种已在华北引种成功。
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繁殖嫁接是中国繁殖梅花常用的一种方法,嫁接苗生长育快,开花早,能保持原种的优良特性。
嫁接砧木可选用桃、山桃、杏、山杏及梅的实生苗,其中桃、山桃的种子最易得到,嫁接易成活,接后生长快捷,开花繁多,因而生产上较多应用,但接后易生病虫害,使得寿命缩短,不如杏、山杏、梅为砧木好,因而提倡用三者的种子培育1-2年实生苗,再作为砧木用于嫁接。
嫁接方法因地区和不同栽培目的而有差异,如北京天旱风大,多在处暑白露期间进行方块芽接,上海等江南地区多在3-4月份早春芽前进行腹接、切接,或在秋分前后进行腹接,而苏州、扬州则于2-4月或6-8月常用果梅老根作砧木与梅花幼树进行靠接制作梅桩。
芽接也是梅花常用的繁殖方法,多于7-8月进行,华北一带常在8月下旬至9月上旬进行芽接。
芽接节省接穗,方法简便,适合在砧木和接穗细小的情况下采用,成活率较高,可采用“t”
字形芽接法。
选1-2年生健壮枝条中上部饱满的腋芽作接穗,在腋芽的上方约o5厘米处横切一刀,深达木质部,从腋芽左右各o5厘米处竖斜切一刀,使接芽成上宽下窄的盾形,削面要平滑,去掉里面的木质部,剪去叶片反留叶柄。
在砧木苗基部距地面5-6厘米处选一光滑的皮面,切成一个“t”
字形切口,艮短大小与接穗相仿。
随即把芽片插入接口,使切口密结,最后用塑料条绑扎固定,将叶柄及芽露在外面。
嫁接后如遇干旱要适当浇水,多雨季节要开沟排水,多风天气要防止接芽枯萎或接枝处因刮风而断裂,并要随时剪除砧木上萌生的蘖芽及剪砧。
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