他还以为一个小时以内的,还想着要不就接受损耗。
其实死虾活虾一样吃。
死虾当天想办法处理掉,总不会浪费。
大队长道:“中午了,各位领导先跟我去办公室,咱们商量商量细节,中午食堂做了对虾,大家都尝尝,看看口感怎么样。”
“行,就等这一口了。”
顾局长拉着大队长,“不瞒你说,我一上岛就想尝尝,还没吃过这么大个儿的虾呢。”
顾主任未来当上市长之后,第一时间抓的生产。
在养殖产业上有许多政策倾斜。
前世北岛是个贫穷的荒岛,没有赶上这一波展,后来被划入群岛一起改建,村民们不仅没有获利,还被黑心开商坑害,流离失所。
尤安安有预感,这是对虾的第一次亮相,也是北岛生产的第一炮,必须要打响。
她一早就把从商城买的调料交给厨房大婶。
她担心厨房的大婶做习惯了清汤寡水的大锅饭,不舍得放油和调料,会影响最终的口感,特意把花婶请过来帮忙。
蒜蓉开背虾,油焖大虾,宫保虾球,香辣虾,咖喱虾,避风塘炒虾,白灼虾。
一道道菜流水一样摆上去,色香味俱全,看的人食欲大动。
顾局长笑道:“我可从没吃过这么多虾。”
顾主任:“虾咱们都不常吃,何况把虾做出这么多种花样。”
他夹起一条避风塘炒虾,虾肉外面裹着焦香酥脆的金黄酥皮。
也只有这么大的对虾,才能做出这样的效果。
八只虾就摆了一大盘。
“今天来北岛真是来对了,这一餐可比国营饭店还要丰盛。”
李站长笑道:“国营饭店可没有这么大,这么新鲜的虾肉。”
大队长笑道:“您尝尝,咱们的虾不腥,还有一股清甜味儿,筋道。”
顾主任咬了一口,酥皮焦脆,内里的虾肉紧实弹牙。
咬一口,全是海鲜的清香。
而且不像普通虾那么松散小巧,一嚼就没有了。
这个虾咬一口,有浓浓的满足感。
而且竟然有清甜回甘。
就算不蘸酱调味儿,这个虾本身的味道就很棒。
“好!”
他竖起大拇指,“这个品种好。
好好搞,咱们给它搞成标杆项目。”
杨开端着汤过来,尤安安让开位置。
“还有汤和主食,领导们尝尝。”
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