将来要想孵鹅蛋,一只公鹅足以,所以沈静老早就想把其中两只公鹅杀了,只是一直没机会。
现在为了做一桌丰盛的吃食,她便捉了只公鹅,利索的割喉放血褪毛,等公鹅被大卸八块放进锅里小火慢炖时,她又了东厢房。
东厢房在三年前就垒好了土炕,现在天气虽一天比一天暖和,但是里面的炕却一直没灭。
沈静掀起厚厚的门帘走进,扑面就是一股热气。
只见炕上炕下到处都是大大小小的瓦盆罐子,里面种着黄瓜、菠菜、小白菜、韭菜,最里边的角落里还支着帐篷,长着嫩嫩的小白蘑。
这类似后世大棚的暖房,是沈静鼓捣了一年多才算鼓捣成功。
本来是为了挣钱,只是后来发现这暖房毕竟不比后世的大棚,蔬菜和蘑菇都长得太慢,最后索性就不再往外卖,只供自家人吃。
这几样蔬菜中,数菠菜和小白菜长得最好,沈静两样都拔了些,落后又摘了一个嫩黄瓜,再加上她前几日做好的芡肠和素火腿,还有锅里炖着的鹅肉,刚好可以凑六道菜。
原来在厨房烧火打下手的事都是柳儿干得,不过沈静心疼她在县城忙了这么几天,便让她回房歇着,自己一个人花了点时间把这六样菜做得,便叫孩子们和彩燕吃饭。
俩孩子在县城这么几天,几乎没吃过什么蔬菜,见沈静做得黄瓜炒鸡蛋和清炒小白菜便频频下筷。
彩燕夹了一筷子芡肠给柳儿,“别光顾着吃菜,这道芡肠是你姐刚琢磨出来的,快尝尝味道。”
那芡肠是沈静根据系统里给出的菜谱做出来的,本来只想给家里人尝鲜。
不过韩老三会抓机会,觉得这道芡肠比香肠便宜,味道又好,肯定会大卖,便上门跑了好几趟,终于说服沈静多做些拿到货栈卖。
沈静现下切得这一盘,就是刚做好的一批。
这芡肠是用淀粉和肉汤做得,因为要考虑到成本,里面只有些碎碎的精肉丁,但是因为汤底熬得好,这芡肠吃起来特别鲜美。
柳儿吃了一片就连连点头赞好吃,慎哥见状也夹了一片,同样也被这芡肠的味道征服了。
最后一顿饭吃完,除了鹅肉剩了几块,其他五道菜都被吃得精光。
俩个孩子吃完饭以后就被沈静撵着院子里转圈了,怕他们吃那么多撑着。
沈静自己则倒了杯葡萄酒,这葡萄酒是她用自己种的葡萄酿的,用来消食最好不过。
可惜彩燕不能喝酒,两个孩子还小,沈静只能自己一个人喝。
彩燕着她给自己倒了大半杯,便抿嘴笑道“我劝你还是喝点,你忘了上次喝醉酒,说的梦话了。”
沈静脸上一红,“说了是醉话了,你怎么还当真了。”
彩燕知道她害羞了,笑道“我哪是当真,我是提醒你,小心别像上次一样喝多了。”
彩燕说的是沈静年喝醉酒那次,那时候葡萄酒刚酿熟,沈静不知道这酿熟的葡萄酒度数多,因为喝着甜滋滋的,一不小心就喝了小半坛。
等喝得上头了,才知道自己喝多了。
她喝醉以后就睡觉了,没想到睡梦中嘟囔了几句却被彩燕听到了,还一直记到现在。
她心里正想着旧事,就听彩燕在旁提了句,“也不知道三公子到底哪了。”
沈静心底一颤,但面上却不动分毫,“我你才是喝醉了,好好的提他做什么。”
彩燕只一笑,“好,算我说错话。”
说着便起身走了。
屋里只剩下沈静一人,也许是刚喝了酒身上有点热,沈静索性推开了窗子,只见窗外一轮上弦月刚升到树梢,院子外面满是清凌凌的月光。
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