正常人,但凡与酿酒无关的人,要知道这么多干嘛呀!
自己又不是开酒坊,无需知道得太详细。
亨德尔马克摇摇头:“啊哟,我的大舅舅,都被你说晕头了!
虽然我没有酿造制酒的打算,但是,我还是愿意听你讲些有关于酒文化的叙述。
就像姚向群精通珠宝行业一样,从初开始的不认可到逐步介入,有一段漫长的过程。
嗯,差点忘了,你还没跟我介绍茅台酒的味道呢!”
“呵呵,这就兴趣上来了啊?这样吧,我边说,你便品尝对照。
如果感觉我说得不对,你可以纠正,喝酒人不会品酒说出去让人家笑话,那就是嗜酒如命的酒鬼。
茅台酒总共有三种香型酒。
浓香型和淡香型两大系列里分为三种酒香。
分别是酱香、窖香、醇香三种。
无任哪一种香型茅台白酒,基本上都离不开酱油味、焦糊味、湖苦味。
其次,略带一丢丢微弱的酸溜溜味道,醋味。
特点是饮用茅台酒之后,回味略呈甘甜,圆润舒适,绝不伤头。
茅台酒的味道,具有草木花香,包括果香的甘味。
很难辨别他属于那样子味道。
凭我的经验,应该属于属于多种杂香,不用心品尝的人,很难琢磨出茅台酒的多钟香气味道。
至少,你说不出他具体属于哪一种针对性的香味。
尽管,浓香扑鼻,就像现在的你一样,闻香即醉,但说不出所以然。
你看,我姚向阳就不一样了啊!
因为,我曾经对茅台酒有过很长一段时间的推敲、琢磨。
这种推敲、琢磨不是你自己一个人说了便是。
你得需要大家的认可,方为你的品味你是信口开河,滥竽充数。
所以,你问我的时候,纵然手到擒来,信心百倍,也要谦虚谨慎,低调做人。
东方人讲究的是三人同性必有我师。
任何一种酒,对任何一个人来说百口难调,千人千面,众说纷飞。
说多了,失言。
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