叶遥一钻进厨房,脸上的笑就冷了下来,抓起一把晒干的干辣椒,心中愤愤。
除了国事,他是一点人事不干,还想坐着等吃,做梦吧!
总有一天要让你知道,别得罪一个厨子。
至于吃什么,叶遥心里已经有了想法,土豆可是怎么做都好吃,不管是单独做还是做干锅、火锅麻辣烫烧烤,土豆都是必备的!
她也想这一口很久了。
不过今天她准备就做土豆宴。
将需要怎样切告诉宫人去准备,叶遥就去配香料。
外面的人也心痒难耐,想看看土豆是怎么做的,一起进到厨房里,时不时帮忙递东西,积极得不行,就连皇帝都兴致勃勃拿起刀亲自给土豆切丝。
第一道土豆烧牛腩,将牛腩以及各种大料土豆翻炒上色后,转移到砂锅中加温水炖煮,此时牛肉的香味已经出来了,但土豆的味道好像还不显,眼看着炒了不够,还要炖上许久,众人看得抓心挠肝。
那大块的土豆浸泡在褐色的汤汁中,虽然好像没什么味道,看看起来就很有食欲!
趁着第一道菜还炖着,叶遥接下来做的是香辣孜然土豆片,虽然很想将所有辣椒都塞进父皇嘴里,但今天是所有人一起吃,叶遥还是控制了辣度。
土豆片过油翻炒,表皮逐渐变成焦褐色,再裹上花椒粉和辣椒粉,撒上孜然粉翻炒均匀,出锅前撒一把葱花,焦香麻辣香气四溢。
“好香啊。”
“这就是土豆吗?看起来好好吃。”
可以开饭了吗?
叶遥道:“还有呢,再等会儿。”
还有一道酸辣土豆丝,用干红辣椒炝锅煸出香味,倒入土豆丝翻炒调味,酸香中又有一股不可忽视的辣味,几个暗红的干辣椒藏在均匀的土豆丝中,看起来诱人,闻起来更是勾人极了。
叶遥做了三道菜,每一道都分量十足,最后土豆炖牛腩的砂锅解开盖子,那浓郁的肉香更是扑面而来,本就忙活了大半天的一众人饿得眼睛都绿了。
这可是他们亲手挖出来的土豆!
另外宫人做了一道小白菜汤,清甜爽口,吃腻了土豆还能喝口汤。
如此超大分量的三菜一汤上桌,不用喊众人就自觉地围坐在桌边,幸好叶遥这里是定制的圆桌,大,坐得下。
叶遥被允许坐在皇帝的身侧,看着热腾腾的菜,她也馋了道:“饭估摸着也好了,去吧饭盛出来吧。”
宫人进去盛饭,等饭碗一个个端出来,众人才发现今天这饭也不简单!
九皇子抱着饭碗,看着这碗漂亮浓香的饭惊呼道:“八皇姐,这是什么饭啊,好香好好看!”
叶遥笑着道:“这是土豆焖饭,里面有炒香的腊肉丁和土豆块,还有一些鲜嫩的豌豆,里面的土豆块压在锅底下,已经有一层焦褐的锅巴了,那可是这碗饭最最香的地方了。”
其他人闻言仔细一瞧,果然每个人碗里都分得了一块锅巴,色泽金黄闻起来焦香咸香混合在一起,皇帝率先执起筷子,夹起一块土豆锅巴放进嘴里。
“咔嚓”
轻轻的脆响在耳边响起,紧接着便是咸香焦脆的口感,脆劲过后是米饭和土豆的绵软,再吃一口饭,饭里煸炒过的腊肉恰到好处,豌豆解腻咬起来还鲜嫩爆汁。
最最惊艳的,还是这土豆的口感,沙沙的绵绵的,明明看起来硬邦邦一大坨,做出来竟然这般绵软美味。
这土豆饭……当真是极品!
“怎么样父皇,好吃吗好吃吗?”
皇帝点头,道:“非常美味,你们也开吃吧。”
叶遥自己也满足地吃一大口土豆焖饭,她用力将饭多拌了拌,沙沙的土豆和白净的米粒混合,再配上腊肉的咸香豌豆的清香,这一口真是太满足了!
不枉她精心伺候了这块地三个月!
吃起来丝毫不比修真界的灵食味道差。
“唔土豆饭好好吃,我想每天都吃土豆饭。”
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