华新社

第11章 备办食材和炊具上（第1页）

朱圆圆吃饱喝足，大大地赞美了一番张老太的手艺，并适时地表示希望问她买一些调味料和饮食必备的米面粮油。

听了前半段，张老太心说这有啥好花钱买的，我送你点不就得了；后面一听要米面粮油，而且还要不少，估计是想备着几个人路上吃的，就不吭声了。

民以食为天，这些都是实打实的好东西。

别说自家本来就没多少，就是多，也舍不得拿出去白送。

如今是丰年，一斗粟米还要四五十文，平日里根本吃不起。

朱圆圆道：“您可千万别说白送的话，我出来得急，要置办的东西多着呢，您家里要是不够，还得劳烦您帮我在村里收些。

我人生地不熟的，也怕吃亏。”

张老太一想，这事确实得她和老头来办，叫这孩子自己去买，难保村民不欺生！

“那也是。

油盐酱醋的，大娘不赚你的钱，你只管拿了用；单把米面的账付了就是。”

“那我要一斗白面、一斗米。”

朱圆圆道。

“要这么多！”

张老太道，“我，我做不了主，得问问老头子去。”

他们家里也没那么多现成的细粮。

张老太想着先问邻居赊一些，得了钱再还回去。

不过赊这么多，她还是得和老头商量。

“等等，我还要一罐香油、一罐酱油、一罐蜂蜜、一包盐、一包糖……再来二十个鸡蛋……”

鸡蛋嘛，当然是她要偷偷藏着打牙祭的。

张老太拉过朱圆圆的衣袖，笑道：“走，那屋说去。”

唐僧师徒已经吃完了，正在整理行装。

张老太对着张老头把方才的意思大概一说，张老头道：“卖给他们倒是没问题，只是咱们家也没有那么些精细的余粮啊！”

张老太早有了主意：“这有何难，你出去问老周家的赊点就是，他前儿不是备办寿宴刚买了二斗吗！”

老周是张老头的老伙计，过些天正好要过六十大寿，他孩子孝顺，这些天陆陆续续置办了不少肉菜粮油，准备大办。

张老头道：“还是你有办法！”

起身便要去。

朱圆圆忙道：“我还要一些新鲜的时蔬瓜菜，要有现成的面果子也要一些。”

想了想又道：“还要几个干净的罐子，一个蒸笼。

锅……不知道这村里可有打铁铺子？”

家里倒是有专门打的铁锅，只是哪想着带出来。

油炸、油煎或是爆炒，这些做法总是离不开铁锅。