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第 72 章 072(第3页)

才不会在想来的时候,担心会打扰到别人,这便是初衷。

现在看来,这份初衷很有意义。

周敬之带着阮梨走到吧台边,“这些器具都认识?”

阮梨点头,“但是没有摸过。”

“这个是雪克壶,摇动雪克壶是调制鸡尾酒的核心,摇动的速度和幅度对口感的影响很大。”

周敬之拿起手边的雪克壶递给阮梨,“先在杯子里垫一层冰,30ml伏特加。”

阮梨讶异,周敬之这就开始教她了,不愧是和霍砚舟交心的朋友,做事的风格都很像,干脆利落,一点都不拖泥带水。

周敬之愿意教她,这对阮梨来说显然是意外之喜,她当下就收敛起心思,凝神听周敬之的讲解,按照他说的步骤认真操作。

如何选择基酒,用什么样的速率去摇动雪克壶,怎么调制出自己想要的颜色。

阮梨选了清澈的蓝橙打底,加入冰块和雪碧,将最后一点西柚汁倒入柯林杯,一款初学者系列就调好了。

冰块将杯身浸出一层薄薄的雾气

,清透的蓝色和温软的橘粉被柔化,像是海岸线的落日。

阮梨满眼惊喜,完全没想到第一次尝试就能调出这么漂亮的颜色。

周敬之显然也是个不吝褒奖的好老师,“很不错,比我第一次调得好。

()”

真的吗?()”

阮梨眼底的喜悦毫不掩饰,甚至连视线都舍不得从杯身上错开。

“虽然知道你这是鼓励式教学,但是能得到专业人士的肯定,依然是件很令人开心的事。”

“我算专业-->>本章未完,点击下一页继续阅读

吗?”

“对啊。”

阮梨点点头,“你是我见过的最好的调酒师,不仅仅是因为你调出酒特别漂亮,你为它们取的每一个名字也很有意境,显然是花了心思的。”

“心意,从来都是最珍贵的。”

周敬之失笑,他忽然有点理解霍砚舟对这个小姑娘的执着了。

记忆里也有一个女孩子说过类似的话。

唇边的笑意发涩,周敬之扯扯嘴角,“雕虫小技而已,打发时间。”

话落,他的眸光微黯,视线落在那杯方才调好的红色酒液上,静置的时间过长,原本分层的颜色已经微微有些浑浊。

就像那些曾经的热烈和沸腾,似乎永远抵不过时间的消磨,怎么也留不住。

阮梨敏感地察觉到周敬之的异样,礼貌地没有再打扰他,霍砚舟恰好接完一个电话进来,阮梨献宝一样地冲他招招手。

“我调的。”

她眉眼弯弯,像是个在等待表扬的小孩子。

霍砚舟也不敷衍,认真端详片刻,颔首,“很意外。”

“怎么说?”

“你不说,我还以为是出自哪位大师级别的调酒师。”

站在一旁已经回过神的周敬之:“……”

阮梨眼中的笑意更甚,霍砚舟也夸她调的漂亮。

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