李大婶蹲下身子,小心翼翼地用手抚摸着荠菜,就像抚摸着宝贝一样。
“咱可得挑好咯,这可是三明治的关键。”
李大婶轻声说道。
几个姐妹也纷纷点头,她们弯下腰,仔细地挑选着最鲜嫩的荠菜。
她们的眼睛专注而认真,不放过任何一片黄叶。
不一会儿,篮子里就装满了绿油油的荠菜。
李大婶直起身子,擦了擦额头上的汗水,脸上露出满意的笑容。
“走,咱赶紧回去洗干净。”
李大婶说着,带着姐妹们快步往家走。
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王大爷带着几个年轻后生来到了肉铺。
那一块块新鲜的肉摆在案板上,散着诱人的香气。
王大爷拿起一把锋利的刀,在灯光下晃了晃。
“都精神点,咱可不能马虎。”
王大爷严肃地说道。
年轻后生们也都绷紧了神经,他们围在案板周围,眼睛紧紧地盯着王大爷的动作。
王大爷熟练地切下一块肉,然后慢慢地切成薄片。
他的动作沉稳而有力,每一片肉都切得均匀整齐。
年轻后生们在一旁认真地学习着,不时地提出问题。
“王大爷,这刀要怎么拿才稳啊?”
“切的时候要注意啥呀?”
王大爷耐心地解答着他们的问题,一边继续切着肉。
不一会儿,一堆切好的肉片就整齐地摆在了案板上。
在另一户人家,几个妇女正在忙着做馍。
她们把粮食磨成的粉倒进盆里,加入水,然后用力地揉着面团。
面团在她们的手中不断地变换着形状,渐渐地变得光滑而有弹性。
一个妇女擦了擦脸上的汗水,笑着说:“这馍可得做好咯,不然影响三明治的口感。”
其他妇女也纷纷点头,她们更加用心地揉着面团。
等面团酵好后,她们把面团分成小块,然后用擀面杖擀成圆圆的馍片。
还有一些人在忙着准备酱料。
林苗将自己的秘制配方给了方九,让他带着兄弟们调制秘制酱料。
他们把各种调料放在一起,仔细地搅拌着。
每一种调料的比例都要恰到好处,才能调出最美味的酱料。
一个小伙子尝了一口酱料,眼睛一亮。
“嗯,味道不错。”
他笑着说道。
其他人也都露出了满意的笑容。
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