库房的锅,开始一刻不停地运转起来。
女人们异常忙碌。
水果去皮切块,清水泡洗,入锅熬煮……制作水果罐头,以及果酱,需要大量密封性能良好的瓶瓶罐罐。
这关乎到存储时间的长短,若做不到良好密封,食物会很快的变质腐烂,浪费大量的水果,以及众人的辛勤劳动。
所以在水果采摘之前,大家就开始收集罐子了。
像工厂那边流水线生产出来,整齐划一,干净透亮自然是不可能。
只能尽力去搜寻,能寻到多少是多少。
所以,库房里堆满了瓶瓶罐罐,大大小小,五花八门。
事情并没有结束。
众人给这些搜集来的物资,进行了第一轮清洁。
将里外的污渍洗净,看着清晰透亮。
接着开始检查,那些有细微缺口,或禁不住烫的,都扔到了一边。
而在装罐之前,又进行了一轮煮沸清洁。
清水烧的滚烫,所有的瓶瓶罐罐都得放进去。
这主要是为了杀死内中的微生物,起到消毒的作用。
徐真领着女人和孩子,开始对水果进行熬煮。
“待会儿先紧着那些玻璃罐装,那些本来就是做罐头的,张兄弟说性能比较合适,成功几率能高点。”
她见温度差不多了,开始往锅里倒糖。
仲黎黎闻言,给她比了个ok的手势,表示明白。
所有的步骤都是之前商量好的,并不很复杂,所以记的很清晰。
她脑袋上包裹着毛巾,衣袖都扎的紧紧的,一副家务小能手的模样。
年纪轻,容貌美,这样一打扮,倒是说不出的俏皮可爱。