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第15章 四菜一汤（第2页）

紧接着，她快地搭上一块块木板，那木板相互拼接，仿佛形成了一道坚固的防线，抵御着外界的风雨侵袭。

随后，她又细致地铺设起塑料，那透明的塑料宛如一层薄薄的保护膜，之后再次铺上一层厚厚的木板。

然后铺上一层厚厚的草帘子，草帘子可以起到保温隔热的作用。

最后，她拿起工具，轻轻地涂抹上一层足足5厘米厚的泥浆，那泥浆均匀地覆盖在每一处角落，仿佛给整个建筑披上了一层坚硬的铠甲，依旧是后面比前面高出3厘米。

至此小楼整个全部完工，只剩下内部修饰了。

郭嘉看着已经完工的小楼，心情十分的激动。

（≧▽≦）。

她决定庆祝一下，做一顿大餐。

就在小楼的厨房做，不过先要给大锅开锅，用一大块带些肥肉的猪皮，在热锅上来回的摩擦，直到大锅全部都沾上油，就可以了，撤火等上1-2分钟后，就可以清洗了，之后便可以做菜了。

第一道菜：炒素什锦。

胡萝卜洗净去皮，与黄瓜分别切成菱形片；鲜蘑切成片；腐竹切段，木耳洗净撕散；将上述原料分别用沸水汆透，捞出控净水；葱姜切成末；炒勺上火，下入花生油烧热，下入葱姜末炒出香味时，即将胡萝卜片、黄瓜片、鲜蘑片、荸荠片、木耳、腐竹段一起下入勺内翻炒；烹入料酒，加入盐、糖、味精炒匀入味，用调稀的水淀粉勾薄芡，翻炒几下淋入香油即成。

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第二道菜：白菜扒肥肠。

把白菜剥去老帮，去掉菜根和菜头洗净，切成两半，放入开水锅内烫透，捞出投凉。

把白菜顺刀切成1o厘米长、1厘米宽的条，根部相连，整齐地码在盘内；再把煮熟的肥肠切成斜刀厚片，摆在白菜盘内。

锅内放熟猪油烧热，用葱段、姜块炸锅，添汤，加精盐、料酒、浸泡花椒的水、味精，烧开后取出葱、姜块不要，把白菜、肥肠拖入锅内盖严，移在小火上煨五分钟，再移在中火上，掀盖用湿淀粉勾芡淋明油，翻个儿出勺即成。

第三道菜：平菇烧豆腐

平菇清洗干净后撕成小块；豆腐切成小块；葱、姜、蒜切好备用。

锅中烧开水，将平菇入锅后再次烧开，捞出来过凉水待用。

锅中入油，加入葱白段炒香，加入豆腐煎一煎之后，加入适量清水。

加入平菇，蚝油、红烧汁烧开后，加入精盐稍煮5、6分钟。

最后加入葱花，淋入适量水淀粉收汁，即可出锅。

两个炉子上炖着小鸡炖土豆和番茄牛骨汤。

虽然郭嘉很想在新房子里吃这顿庆功宴，但小楼还没有电，也没有桌子，只好将菜都带回了小屋。

就算是这样也没有打消郭嘉兴奋的心情。

看着毛孩子们，郭嘉举杯对着它们道：“孩子们，今天我完成了一项伟大的建筑，其实我也没想到自己只用了半个月的时间就做完了这一切，谢谢你们陪着我，谢谢。”

郭嘉说着说着，突然一种莫名的情绪，让她抱住了毛球的大脑袋大哭了起来，像是要把心里的压力全部释放出来一样。

她这一哭可把毛孩子们吓坏了。