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第26章 爆炒田螺（第2页）

陈敏把董贵嫂带进了厨房，掂量了一下篮子里纯菜的分量，然后给了董贵嫂6毛钱。

“不用，上次的还有。”

“拿着吧，留几毛钱伴身，不要让你公公婆婆知道了。”

董贵嫂明白过来微微一鞠躬似是多谢。

“回家还有事吗？如果没事就坐一会。”

“准备回家做饭。”

“你公公婆婆让他自己做，有手有脚的凭什么你带着孩子还要伺候他们？”

董贵嫂张了张嘴没说什么。

“坐吧，一会我请你吃好吃的，老幺去烧火…”

老幺吃着点心屁颠屁颠去烧火，陈敏拿出了老虎钳对着那半桶田螺尾巴就是一阵操作，董贵嫂看到有些诧异。

怎么把田螺的屁股给钳了？

“这个用来干什么？”

“当然是吃！”

“这东西好像不好吃。”

“那是不会做，会做的很好吃的，一会我请你试试…”

董贵嫂半信半疑的点着头。

田螺的屁股全部被钳掉，锅里的水也烧开了，陈敏把田螺全部倒了进去过水搅拌，中间还放了一点盐和米酒紫苏叶子，董贵嫂看的好奇。

田螺煮了几分钟重新捞了出来又清洗了一遍，接着锅里放了猪油和姜。