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第66章 红烧鸡腿#第二天(第2页)

鸡腿非常的入味,应该是坐之前先用牙签或者其他扎过了,即使是里面也很有味道。

鸡腿应该是先焯过水,去掉鸡的腥味,焯到半熟之后捞出来再次清洗一遍,然后沥干水分,下锅小火满煎。

把鸡腿里面的油脂都煎出来,煎到鸡腿外面带着一点金黄色,每一面都要煎,煎好之后倒入秘制的酱汁,小火慢慢咕咚一会后转大火收汁。

等汤汁里面都水分蒸,变的浓稠之后,把鸡腿捞起来,然后将剩下的汤汁浇到鸡腿上面。

这样一个充满酱香味,极其美味的红烧鸡腿就完成啦!

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古雨咽下口中的肉,然后又咬的一口。

鸡腿上面的酱汁搞的古雨嘴角都是。

钟离吃鸡腿就很优雅,慢条斯理的,看到古雨弄到旁边,还掏出手帕替古雨擦了一擦。

古雨嘴没停,任由钟离替自己把酱汁擦掉。

古雨慢慢把鸡腿解决掉,把骨头吐掉,然后快的扒了一口沾染鸡腿汤汁的米饭。

这个汤汁拌饭也好好吃!

古雨吃了几口垫完肚子之后,便把目光放到其他的菜品上面。

古雨夹了一筷子酸辣土豆丝。

古雨塞进嘴里尝了一口,不是很辣,只是增添了一点辣味,估计是钟离吩咐香菱不要放太多辣的原因。

但是酸味非常明显。

每一根土豆丝上面都带着酸酸的味道。

土豆是那种半生的状态,还是脆脆的,但是其实已经熟了的,只是没有那种完全熟的那种绵绵的感觉,但是炒土豆丝就是要这种味道。

(评论区见图)

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酸酸脆脆的土豆丝吃起来非常的开胃。

而且非常的上头,吃了一筷子还想再夹一筷的那种。

古雨就着土豆丝吃了半碗饭,才把目光转到最后一道菜,番茄鸡蛋汤。

古雨看着红红的还夹杂着鸡蛋的番茄鸡蛋汤。

“要汤”

古雨看着旁边的钟离说道。

“好”

钟离放下手中的碗,接过古雨的碗,替古雨舀了几勺汤浇到米饭上面,随后递给古雨。

古雨拿过浇满番茄鸡蛋汤的米饭,用筷子扒了一口,酸甜可口的味道在口中漫延,还带有鸡蛋的的荤味。

全是食材的味道,番茄本身的酸甜味,还有沾染番茄味道的鸡蛋,再就是一点点盐,其他的没有了,但是一点也不输其他的菜品。

(评论区见图)

总之非常的开胃,而且好吃!

古雨就着番茄汤把碗中的米饭全部吃完,然后又夹了一个鸡腿解决掉,肚子已经差不多饱了。

把目光转到旁边的玉米上,玉米是一整个的,散着玉米的清香,玉米还带着一点温热。

古雨抓了一个玉米,往下一躺,躺到了钟离的腿上。

钟离把手稍微抬高,等古雨躺好之后才放下手,然后继续解决碗中的食物,还是一样的慢条斯理,古雨吃完了,他还没有。

古雨看着钟离慢慢的吃着东西,把玉米凑到嘴边,咬了一口,淡淡的甜还带着清香,玉米糯糯的,吃起来很清甜,古雨喜欢!(评论区见图)

——

为了避免你们想象不到菜品是什么样了,人家还特意找了示图,我可真是个好作者,感动吗?真的不考虑给个免费的小礼物支持一下吗?(?ˉ??ˉ??)

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