华新社

第28章 大哥的生意（第3页）

店小二把大哥拉进大堂里之后，就交给了掌柜。

掌柜是一个慈眉善目的中年人，非常符合人们心目中饭店掌柜的样子，

头大肚大，脖子粗，不是老板就是伙夫。

掌柜的两样都占了。

本来他就是一个伙夫，后来接管了这个饭店之后升为了掌柜。

一直以来非常看重买的食材的品质。

小主，这个章节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！

也很注重掌勺人的手艺。

有时候兴致来了或者来了非常重要的客人，掌柜的还会亲自下厨去做几个菜。

掌柜的在看了大哥的山珍和山鸡之后，非常认可大哥送来食材的品质。

“我说老弟，你这蘑菇干和冬笋干儿是从哪里来的？

是城东的那片山里来的吗？”

大哥本来被陌生人拉到了饭店里面之后，还是有一些紧张的。

但是听到掌柜的回答，大哥瞪大了他，本来就很大的眼睛。

“是，是城东的石头山。

掌柜的你看一眼就知道啊？”

石头山并不是说这座山上全是石头，

相反，这座山上的树木很多，郁郁葱葱的。

只是它的山顶非常突兀的出现了一块巨大的石头，寸草不生。

村民们代代相传说那块石头是天上的神仙，随手扔下来的一块石头落在了山顶。

所以那座山，有一个非常文雅的名字叫做仙来山。

但是在村民看来，那就叫石头山。

掌柜的，听到大哥说“石头山”

顿时就笑了。

“对呀，我一眼就看出来了。

因为这蘑菇啊，就石头山上有别的地方，还真没有。

你那还有多的没有的话，我都收了。

我跟你说，这个蘑菇炖上小鸡，那味道别提多鲜美了。

这笋干也不错，大小均匀，没有霉，收拾的很干净，回头做个笋干老鸭汤也不错！”

正如做将军的喜欢神兵

做伙夫的自然也喜欢好食材。

掌柜的看到这些好食材，不由得心里边非常痒痒，