老爹叹了一声，不愿放弃最后一丝希望，“走，咱们去盛世粮行看看，听说这一回粮食就是他们买来的！”
壮汉撑着船，一会儿就到了盛世粮行，却见这里人山人海。
“爹，这里人多，价格应该不低！”
老头也听到了外面的声音，冷寂的心，热乎起来。
两人往人群里挤着，只听里面的人高呼，“今日豆价，五个钱！”
价格一出，底下一片欢腾。
“果然是盛世粮行呀，五个钱，比鱼米家还高两个钱！”
人群外，景光利看着热闹的人群，“不管小兰说得是真是假，只冲着这般人气，高市场价两个钱，就值得！”
采小兰在做什么呢？
她正在西门口的铺子里试验豆腐秘方呢。
“小兰，咱们这次真能成功吗？”
徐银莲在炉灶下烧火，采小兰在上面疯狂搅拌，生怕豆浆糊锅。
“放心吧，信我没错！”
采小兰觉得手下的粘稠度差不多了，立即把它们舀到了旁边的大桶里。
“徐姐姐，你来帮我继续搅拌！”
采小兰招呼了一声，放下大勺子，端起旁边的碗，把里面的液体一勺勺挖进去。
澄清丝滑的豆浆里突然多了絮絮叨叨的东西，采小兰又拿了一把勺子，兜底往上捞，底下渣更多。
“差不多了，把豆腐箱子拿过来。”
徐银莲应声去取木箱子了。
采小兰把箱子组装好，又在上面垫了一层粗绢布，把锅里的东西捞到木箱子里，等到装满，扎齐绢布。
又把雕了“财”
字的竹板放在最上面，最后盖上木箱子的盖。
“把大石头搬进来压在上面。”
到这里，豆腐做得就差不多。
采小兰把过程中豆子的用量，熬煮的时间，卤水的用量等信息记录在本子上。
“小兰，现在已经一个时辰了，开包吗？”
徐银莲一个时辰里这句话问了好多遍了。
“好，咱们去开！”
采小兰移开大石头，一把掀开豆腐箱上面的盖板，拿掉竹片，缓缓打开粗绢布。
一片白嫩，一片光滑，一片柔和……
“这次太好看了吧！”
徐银莲吃惊，这一次的豆腐格外成功。
“咱吃吃看看！”
采小兰吃了一口，仔细咀嚼，口味比之前的几次好多了，不过还没达到她的预期。