一回到家里,大丫就撇开柳三娘,跑过去把油皮取了下来。
柳三娘回来过一趟了,没注意到这个。
“这是什么?”
她问。
大丫说,“这是甜姐姐从豆浆上弄下来的,她说,娘你做汤的时候把它放进去”
柳三娘狐疑的接过去。
油皮晾了半天,已经半干了,颜色黄澄澄的,晶莹透亮泛着油光。
“直接放汤里?”
大丫不是太确定的点头。
“今天捡了两个鸡蛋,娘给你做鸡蛋汤。”
柳三娘的菜园里种了一片青菜,她拧了几颗放进粥里,里面加了两个鸡蛋。
最后,把那片油皮加了进去。
已经定型的一片油皮,碰到粥水立刻就软了。
柳三娘给大丫盛了一碗粥,把油皮捞给她。
大丫夹了一半给柳三娘,“娘,你也尝尝。”
柳三娘揉揉她的头,“大丫乖。”
顺手夹了油皮往嘴里送。
油皮一入口,柳三娘愣了。
怎么形容呢?
这个东西很软,口感润滑,而且裹满了汤汁。
好吃!
“娘,这个好吃。”
大丫也觉得好吃。
可惜,油皮就这么一小张,母女俩一分也就一口的量。
想再尝尝也没有了,只能回味。
还真就回味无穷!
“大丫,这东西甜姐姐是怎么做的?”
“甜姐姐她”
大丫手舞足蹈,绘声绘色的学给柳三娘看。
柳三娘看着大丫,若有所思
等大丫吃完,柳三娘连碗都顾不上洗,“大丫,娘去甜姐姐家一趟,你一起吗?”
“一起,一起。”
看到柳三娘过来,田甜没意外。
“嫂子,我来找甜甜。”
“婶婶。”
柳三娘拉住田甜的手,“甜甜,我是想问你,那个你让放在汤里的那个东西”
“你是怎么现的?”
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