华新社

第52章(第3页)

两方决斗的厨师也已就位,小当家这边的帮手是大陆第一面点师解师傅和弃明投暗又弃暗投明的雷恩;至于阿飞那边的帮手是....算了太丑,我们就不介绍了。

这个看脸的世界有多残酷想必你们都知道。

皇上招招手,小人得志的龙总管便凑上前弯腰细听,很快,他就报出了今天的主题。

“皇上出的题目是——满!

汉!

全!

席!”

在场的人都是对美食有一定了解和造诣的人,当然知道这个题目代表了什么,顿时哗啦啦的议论开了。

所谓的满汉全席,是指清朝时期宫廷盛宴。

既有宫廷菜肴之特色,又有地方风味之精华;突出满与汉族菜点特殊风味,烧烤、火锅、涮涮锅几乎不可缺少的菜点,同时又展示了汉族烹调的特色,扒、炸、炒、熘、烧等兼备,实乃中华菜系文化的瑰宝和最高境界。

满汉全席原是清代宫廷中举办宴会时满人和汉人合做的一种全席。

满汉全席上菜一般起码一百零八种(南菜54道和北菜54道),分三天吃完。

满汉全席菜式有咸有甜,有荤有素,取材广泛,用料精细,山珍海味无所不包。

而就是这六个人,要在一个半时辰里,也就是3个小时内,各自两组做出一百零八道菜肴。

台下的观众们议论纷纷,像是菜市场里嗡嗡作响的苍蝇在周围盘旋。

“这样的题目,简直太难了啊!”

“可是也只有这样,才能够体现出两方厨师的真实水平和厚实功底。”

“皇上很饿吗?点那么多菜。”

而坐在看台上也有几张熟悉的面孔。

嘟嘟和四郎坐在台下暗自担忧,却听见她身后的及第师傅悠然开口:“这个中华百选御前料理对决,等于就是一场决定大清第一厨师的对决,难是当然的。”

十全大师提着酒葫芦,边喝便补充几句:“...也不枉我们特地从广州赶来,真是值回票价了。

“说说着便自顾自地笑了起来。

四郎回头不爽的看了他一眼,嘀咕道:“真是的,你还喝的下酒啊老爷子。”

老头不理他,面泛红晕,眺望场内。

小当家和阿飞听到这个题目后反应不一,小当家陷入苦苦沉思,因为他必须想明白这场宴会的真正主题是什么,满汉全席究竟想表达一个怎样深沉的含义。

因此不允许旁边的两个同伴先开始动手做菜,解师傅顿时急的直跳脚,雷恩尽管很焦虑,但也帮忙拦着解师傅不让他去打扰小当家的人生思考过程;那边阿飞只是沉思了一会便决定动手,打断他思考的是一个看起来就像是乡村发廊海报上洗剪吹丑男的家伙——“这满汉全席就由我双尾蝎赖贺来做好了!”

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