华新社

第17章(第2页)

艾琳很意外,为什么这个问题要确认那么多次?

她很好奇小诺又做了什么吃的?

……

“喵?”

方诺挂了通讯,就发现小黑正睁着大眼睛期待地望着她。

就这么馋呀?

“我们先试一片,如果没有不舒服,才能继续吃。”

“喵!”

小黑立马同意了。

方诺从碗里夹出一小片肥牛,还轻轻抖动把上面挂着的多余料汁给甩掉。

然后才放进小黑的碗里。

“要等凉一点才能吃。”

“喵~”

刚才吃完毛肚准备涮肥牛片时,方诺脑子里突然冒出一个想法。

做酸汤肥牛!

她将烫好的萝卜叶铺在碗底,接着把涮好的肥牛片码在萝卜叶上。

往蘸料里挤多多的柠檬果汁。

加热后再倒在肥牛上。

“刺啦!”

一碗酸爽鲜辣的酸汤肥牛就出现了!

虽然由于调料不全,这道菜并不正宗,但系统还是很给面子,打了个《C+级酸汤肥牛》的评价。

说明味道比普通要好一些。

而且这酸香的味道太诱.人了!

方诺都忍不住咽口水。

在这道菜里,肥牛片的品质是第一要素。

尽管牛兽肉被冷冻过,但因为是放在空间扣里的,所以并没有太大的变化,还是非常的新鲜。

她挑出来切片的部分,肥瘦相间跟雪花一样漂亮。

要不是调料没到位,也许还能得到B级评价呢。

忽然,她想起以前吃过的合成假肥牛片。

其实在看到UP主的科普前,方诺买肥牛卷从来都是先看价格,然后再看食用日期,很少去注意成份表。

毕竟材料除了牛肉还会是什么。

后来才知道居然还有什么大豆分离蛋白、卡拉胶等各种添加剂。

更过分一点的还会用鸭肉、鸭皮等,再加上香精模拟出牛肉的味道来。

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