门外酒肆的幡子迎风招展,酒葫芦也十分的额醒目漂亮。
离着门口不远的地方,还有几个栓马的石柱子。
再往里看,那院子中间的水井被移到了原本西厢房的位置,边上还多了个柴草棚子,里头堆满了柴火不说,还有好些草料,这显然是喂牲口用的。
东厢房三间十分齐整,不过却分成了三个单间,这是让他以后招待喝醉或者错过宿头的客人的?不管是不是吧,反正屋子里置办的挺齐全,每间都有一个火炕,一个衣柜,一张桌子,两个凳子,被褥也齐备。
就是真来人也不妨事儿了。
东厢房边上还有个耳房,韩秋生朝里看了看,里头有个大浴桶,有个小水缸,还有个单眼的灶头,这应该是烧水洗澡的地儿。
这也挺和他心意的。
至于正房,这明显就是他的地儿了,中间堂屋,左边书房,右面卧房和80年代小道观里他住的东厢房差不离。
至于左右耳房?一间是厨房,一间则是库房。
许是因为这是个酒馆的缘故,这院子比以往还多了个地窖,入口就在杂物房里头,下头约莫20多平米的大小,放置的全是酒缸,足足有十个之多。
韩秋生掀开之后尝了尝,其中八缸显然是铺子里四个酒缸的补充品,至于剩余的两缸,则是五年的西凤窖藏。
这一下让他的底气足了不少。
为什么这么说?没法子呀,说是酒馆,可事实上他还没学会酿酒呢,想从红楼啊,80年代啊,将酒弄过来,那也差着时间不是?到目前为止,他可还没弄清楚这个世界停留时间和冷却时长呢。
多点储存也好让他多点缓冲不是!
说到这个酿酒……韩秋生从地窖出来,急匆匆的就跑进了书房。
当初在80年代的时候,他因为改成了道观,那书房里就多了许多的道家书籍,那如今他改经营酒馆了,那书房里是不是也会多点和酿酒有关的书?若是真的有,哎呦,那他可就发达了,红楼世界里酿酒的方子,那可多是能传家的。
事实也确实如他所想。
别的各种酒类散章且不论,光是那些酒经就足以让韩秋生欣喜若狂了。
朱翼中《北山酒经》、窦苹《酒谱》、李保《续北山酒经
》、苏轼《酒经》、朱肱《酒经》、赵与时《觞政述》、天锡《曲本草》、何剡《酒尔雅》、宋伯仁《酒小史》、张能臣《酒名记多主龙酷》、李廌《罚爵典故》、赵玽《熙宁酒课》、林洪《新丰酒法》和郑獬《觥记注》等等,不管是韩秋生听过的还是没听过的,零零总总的不下20余本。
而除了这些,还有好几个册子专门介绍各种材料的产地和区别,以及各种其他世间可寻的美酒种类和辨别方式。
可以这么说,韩秋生只要将这些都读懂了,弄明白了,他妥妥就是一个酒类专家,还不是砖头的那种砖。
而有了这些知识,他的发展方向无疑又多了一-->>本章未完,点击下一页继续阅读