华新社

第65章 四块食材五口锅（第2页）

“师叔，你要相信我的实力，你老是当着红的面这么我，我的面子往哪里搁啊！”

另一个厨台上，光头厨师对着娃娃脸师叔抗议道，师叔旁边还站着一个害羞的少女，正是他的红。

“就知道显摆，一点也不谦虚！

要是被淘汰了，别红了，就是在隔壁王奶奶那里，你也没有面子！”

师叔一边观察着各种锅的火候，一边不客气的答道。

“哎呀，师叔我也没有你的那么差啦！

你看那边有个傻子，还把刀拿出来，不知道要干啥呢！”

光头厨师辩解道。

“刀？有人把刀拿出来了？”

师叔顺着光头厨师指的方向看向了徐歌。

此时徐歌将五花肉平铺在案板上，然后拿出薄刀，正在将五花肉肥瘦相间的肉层一层一层的片开。

“糟了！”

师叔看到这一幕，脸色骤变，随后忍不住大喊道！

但是箭已离弦，自己这里已经没法再改了。

烹饪火候徐歌虽然一般，但是刀工还是有一套的，尤其是近期自己的感知能力又提升了一截，所以在片肉的时候，瘦的一层不带一点白，肥的一层也不带一点红。

不得不美食大赛举办方还是很厉害，就连这普通的五花肉也是肥瘦相间的十层顶级五花，只是可惜这次比赛的内容不是做红烧肉，着实可惜了，徐歌心里惋惜道。

不一会，五层瘦肉和五层肥肉已经分开，公输离又拿出了一个锅，顿时徐歌这边的厨台上摆着五个锅，然后开火了。

“大家快看，大家快看！

四块肉，一个锅我能理解，四个锅我也能理解，可为什么这个厨台上面摆了五个锅？”

“咦？就是啊，刚才没注意他们，这怎么多出了一个锅，是顺便把晚饭也做了么？”

“顺便做晚饭？楼上不是开玩笑的么？”

“勤俭节约，不可耻，不可耻。”

……

徐歌可没空管直播间那些观众们怎么想的，将这些肉都进锅开火之后，便开始紧张得盯着。

“不用太紧张，放松，刚才你片肉片的很不错，光论刀工的话，比我要好多了。”

公输离在徐歌一旁夸赞道。

徐歌听到公输离的夸赞，有些不好意思，顿时身上的紧张感也消散了大半。

不一会，在公输离的指导下，徐歌和叶婷婷把这些锅中的肉分别取了出来。

接着按照鱼肉，五花肉白，鸡肉，五花肉红和牛肉的顺序将肉垒在了一起，放在了指定位置。

带着感压器的探针插入，然后上面的绿灯亮了起来。

这场火候的测试，通过。

另一旁光头厨师看着徐歌那一桌通过了，有点不高兴，道：“没想到那桌拿刀的外行也能通过比赛，我就这只能显示通过不通过，不显示分数的设备是有问题的。”

“你给我闭嘴！”

娃娃脸师叔黑着个脸，随后继续道，“不！

你给我滚！”

光头厨师还从来没有见过自己的师叔这么生气，赶紧灰溜溜的先离开了。

娃娃脸师叔看着徐歌那桌厨台，脸上表情凝重，他知道，要是今这场比赛显示的不是通过不通过这种亮灯制度，而是评分制度的话，自己一定输的很难看。

麒麟阁，师叔看着徐歌他们身上的牌子，感慨道果然这些百年老店即便是没落了，还是卧虎藏龙，实力不容觑啊！