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第二十六章 香飘十里（第2页）

主食还是糙米。

陆家大房的吃食也和以前一样，是面，高粱和小面做的三合面。

等陆时晏去杀鸡处理兔子的时候，江棠棠像往常一样，偷偷从空间里拿了玉米面，鸡蛋等东西出来揉面。

再拿了一些腌好的狼肉出来，剁成肉沫，打算一会和发好的三合面做肉饼吃。

正剁着肉馅，陆时晏就回来了。

江棠棠把剁肉馅的事交给他，自己则去做官差们的饭菜。

她先把切好的兔肉放入清水中浸泡去腥味，再把野鸡和蘑菇一起炖汤。

野蘑菇是里长媳妇拿过来的，除了野蘑菇外，还拿了一刀肥肉，干角、食茱萸、酸菜，萝卜等蔬菜过来。

得出来，里长和这些官差交情很不错。

江棠棠甚至怀疑，里长家的房子收费这么高，可能还会分一半钱出来给官差。

不过这不是她该管的事，她现在就想怎么舒服地到流放地。

听说再往前走一百多里，就有一个小城镇。

江棠棠想说服梁嘉珉，允许她们弄一辆驴车。

不过朝廷让犯人流放，就是要犯人受尽流放的苦。

公然买牛车来坐，只怕轻易没办法说服梁嘉珉。

江棠棠收起心思，专心做饭。

兔子和野鸡是官差们最常打的猎物，前些日子，江棠棠已经做过红烧兔肉，烤兔肉，萝卜烧兔肉。

今天在里长家，配菜比较多，江棠棠打算做一道酸辣兔肉。

这个时代没有辣椒，江棠棠便用了食茱萸代替。

肥肉炼油，将兔肉炸至金黄捞出，再将食茱萸、酸姜等香料放进油锅中炒香，再放先前炸好的兔肉翻炒。