第天,似锦看着剩多半筐荔枝,忽然福至心灵。
荔枝吃完也放,可以做罐头,以前自己做过桃子,连李妈妈都夸,荔枝更用说了。
想到就做,把吃货青萝叫,似锦一说,青萝便明白过,因以前在江南时,她就帮似锦做过。
美玉在制几衣,杜鹃和青萝把剩下荔枝剥干净,拿筷子把核捅了出,李妈妈则把以前装蜜饯瓷罐找出,用开水煮过晒干。
去掉核荔枝堆在盆中,白白胖胖,甚喜。
个要先拿盐腌一下又避免上,能增加甜度。
水也讲,似锦用蒸馏法提取蒸馏水,然把上好冰糖化在里面,煮到荔枝都飘起变就可以了。
捞入事先收拾好罐中,然再上锅蒸,高温消毒杀菌,保存时间会长一些。
别看倒腾了快一天了,做完也就三罐。
晚上,高念远看着一地荔枝皮,说道:“你们都吃完了,个很容易上,再说吃完了荔枝,皮干嘛扔掉。”
似锦一笑,“你就懂了,荔枝皮可以做香料。”
高念远说道:“个倒知道,但你会做吗?”
似锦耸耸肩,说道:“太难会,简单可以。
用荔枝皮洗净烘干,磨成细,再加入木香和甘松,要加点麝香提高香味,但个成本太高,要了。
最基础几种配比完,每焚一炉,屋内相当清香。”
似锦又看着高念远说道:“你原先用沉水香太贵了,做出个试试,带着水果甜香,绝对好闻。”
高念远好笑说道:“你会也想把个,列入赚钱计划中?”
似锦摇摇头,“个会,个做完点着玩就成,再说很多古方也知道,就最基础,做完你就知道了。”
高念远称赞道:“你要一男子,就算入仕,也绝对会一大商家,富甲一方。”
似锦立刻得瑟说道:“就算女子,也照样富甲一方。
过钱太多也意思,够用就好,最起码养相公你问题。
你在外面好好做官,许贪,许坏了名声,知道吗?”
高念远笑着把似锦拉过,“你想什呢?爹就御史,再说见钱开吗?”
“当然,光好,会挑一贪婪成呢?只告诉你,你那点俸禄要要无所谓,你门立户,能坏了名声。
求你留芳千古,最起码想你骂名。”
高念远心内个感动,动看着似锦,“娘子,你真好,考虑。”
“那当然,你若背了骂名,能跑了吗?”
高念远动把似锦拥在怀中,他可知道,多少官家女眷了弄权揽财,而让苦读数十载男被牵连身败名裂。
所以,话说好,娶妻娶贤。
也许似锦传统上贤妻,但在大事上绝糊。
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豆豆:个下真做过,管和别做出入,以版本准,就样。
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