华新社

第51章 闲云酒家(第2页)

少辰两冒星星,那相当意。

再看墙上水牌:骨汤锅底、菌汤锅底、汤锅底、麻辣锅底……

猪片、羊片、牛片、片、鱼片……

萝卜、土豆……

底下一行大字:点任意锅底,赠送下酒美凉菜两份。

另:茶水免费!

多天一折腾下,就白银两千多两。

墨娘捂着脸看下去了,都什呀!

一个桌上摆一个黄灿灿锅子,就酒馆干。

奈何夫君说了,梦想,和银钱无关。

每里边添点东西,那边修修改改。

一终于足了少辰所要求。

少辰决定,今晚所,在店里先吃一顿,大天正式开张。

今天得让孟以把请帖给府衙何太守和师爷他们送去,请他们大天捧场。

妮妮爬上一张椅子,着桌上转盘说道:“娘,快看,个桌子会动。”

少辰笑着跟大家解释道:“且听慢慢道,转盘了让菜肴可以转到每一个面前。

中间塌陷下去设计因锅子比较高,设计那阻挡视线。

至于筷子什设计比别筷子长,个简单,个烧起会很烫,了安全嘛……很多……”

少辰耐心解释,又将菜品如何制作和调料如何制作说了清楚。

锅食材所食材里最容易准备了。

当晚众尝试了一下。

现真个好东西,特别个时候冬天吃,又暖和又过瘾。

少辰交代完以,众也切身体会过了。

本用少辰再做交代,次开始,就开始准备好了各种食材,熬出了各种锅底。

了怕手够,孟以专门又雇了四个,一个配合田婶洗菜切菜,一个配合大虎收拾餐具和打扫卫生,另一个配合小虎洗碗。

竹心竹叶只负责上菜,自己和新伙计负责下单点菜。

配合完美。

开业当天,何太守带着师爷和一众衙役前捧场,城中百姓围观者甚多。

何太守吃头大汗,直呼过瘾,平里冬天吃酒席,过片刻功夫,就冷想下筷子,个好,吃都热乎。

直夸公子点子错,走时候送他一个铜锅子带去。

酒家开业当月酬宾,每桌再送一盘水果。

适当优惠活动再加上亲民价格,过几,城皆知。

百姓们街上打招呼再问吃了?而问闲云酒家去过?你要去过,都好意思和打招呼。

望着客栈每爆生意,少辰心说,该走了!

合山城一个多月了,能再耽搁了。

些时心血,弄了个前世就一直想弄店铺,现在看效果错。

自己正月里出,如今都天了。

温柔乡再好,也得先忙正事。

天下散筵席……

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