程凛不光精通台省菜,对粤菜也非常有研究,说到煮蛇羹那也是一等一的水准,双目注定汤水、随意抓摄,每每都在最为恰到好处的时机将材料放入,那些蛇肉和药材分门别类,在汤锅
中泾渭分明、各有所在;却是他在下料的时候,连汤水滚动的方向、流速都考虑了进去,材料与材料之间硬是靠着某种的运行规律、彼此相抵在一处,相互咬合,纹丝不乱。
等到药膳煮的差不多了,程凛才将火头熄灭,利用草木灰的余热温炖了一刻钟,这锅蛇羹终于大功告成。
牛勇从随身行囊中掏出几个木碗和木勺,小心翼翼地装了两碗端给了周禀军夫妻;程凛这个气啊,心说我这收的是什么徒弟啊,有了干爹干娘就忘记我这个师傅了?
李玉芬笑着摸摸牛勇的脑袋,越看这个干儿子越喜欢,心里已经开始寻思着也该给牛勇踅摸个媳妇儿了。
两口子轻轻取了一勺蛇羹送进口中。
好羹!
本来蛇肉就有奇香,是任何一种家禽家畜的肉都无法比拟的,而且程凛的药膳功夫可不比那些国家级烹饪大师差到哪里去,经他烹煮的药膳,不但没有浓厚的药味,反倒是凭借药物的合理搭配、火候的掌握,用药物逼出了蛇肉的鲜味,而且还不失药物本身的醇厚。
这一口羹喝下去,老两口儿只觉的口中满是鲜香,而且有一股流动的能量顺着自己的喉咙而下,迅速通过胃部扩散、渗入到全身,让心神为之一定,有种从飘荡不定的小船上跳到岸边、脚踏实地的感觉。
这一口羹,让老两口长舒一口气,感觉仿佛全身热流涌动,先前消耗的体力全都回来了;这位程师傅可真是好手艺啊,听他说比厨艺居然还输给了小州,那小州现在的厨艺得高明到什么程度了?
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两条五花蛇煮出的大半锅蛇羹可真是不经吃,四个人一起开动,没多一会儿就变成了一堆蛇骨,这东西可是真的补,程凛师徒就不必说了,就连周禀军老两口儿都感觉体内血气涌动,处处温意,仿佛有用不完的力气一样。
周禀军提议继续向这深处探寻,李玉芬居然没有反对,她感觉自己现在连跳上几个小时的广场舞都绝对没问题,何况是走点儿路呢?
四人一拍即合,开始向深谷中走去,走在热热的地面上,不觉就脱下了鞋子,踩在松软温热的落叶碎花中,那叫一个舒服。
走了半个多小时后,就听最前面的牛勇大声叫道:
程凛和周禀军夫妻抬头一看,顿时都惊呆了。
只见在山谷上方,不知何时多出了三条飞瀑,泉水相互激荡、犹如喷珠溅玉一般,从高空坠落下来,激落在下方九个清澈见底的水潭中,这些泉水狠狠轰击着九眼水潭,带起了好大的水雾浪花,有声有色,简直就像是天际银龙降落人间,要来翻江倒海一样。
北方山地能有这样一个百泉谷,原本已经是夺尽了天地灵气之妙,此刻又突然多了三条飞瀑,不但风物更美,就连这些潭水也成了真正的。
靠近落瀑的三个水潭的水温最低,另外六眼泉水的温度则是逐渐的升高,偏偏又有天然石梁将潭水划分成九个边界自然且不规则的区域,各种温度的泉水彼此可以互相渗透,人在一个个小潭中视线却会被石梁阻隔,这简直就是个可让男女共浴的天然浴池啊......
女人对温泉是最没有抵抗力的,哪怕李玉芬已经五十多了,此刻也不禁动了少女心性,笑着脱了鞋子走进了一眼水潭内,大声道:
周禀军笑道:
说着迅速脱了衣服,就剩下一条四角内裤
,溜进了一个的水潭中,笑着招呼程凛师徒道:
程凛笑着从牛勇背着的旅行袋内拿出了几块木制浮板、一套酒具和一小坛酒来:
有温泉就够爽的了,居然还有酒?周禀军这个开心啊,什么是神仙,自己现在就是!
程凛边说边脱了衣服,走进周禀军所在的塘中,隔着袅袅的热雾,隐隐就见他的大胡子在水面上载浮载沉......
这一套酒具浮板,那就是温泉伴侣、极致享受,在台省最喜欢泡温泉的老程只是习惯性地带着,今天刚好派上了用场。
他和周禀军所在的这个潭在九个被石梁分隔的潭中位于西北位置,水温大概在四十二三度左右,对亚洲人来说刚刚合适,泡起来既不会太烫,又会感觉到水的热力密布全身,就仿佛有无数个小蚂蚁在啃咬一般、然后就感觉全身麻酥酥的,汗毛孔也被热气逼开,汗水带着体内的毒质流动出来,让人全身为之一轻,畅快无比。
两人面前的浮板上已经分别放置了一个酒杯、一个细颈长肚儿的小酒壶和一小碟腌萝卜;在泡温泉的时候人会大量出汗,所以要想泡的时间长一些,就必须补充一些盐分,这碟腌萝卜也是程凛的随身必备之物,只要保持得法,就会变干,用来作下酒的小菜刚刚好。
周禀军跟程凛碰了下杯子,一扬脖儿喝干,爽快的放声大笑。
「等儿子回来,一定要让他也来泡一泡,跟我这个做老子的把酒言欢......
儿媳妇最好也能一起来......」
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