华新社

第五十二章 山洞烤肉(第2页)

他拿来的这块肉很大,足有十来斤。

是野猪的肋板部分。

但不是很肥。

野猪肉相对于家猪来说。

最明显的区别就是就是脂肪少了很多。

特别是冬天的野猪,这个季节北疆到处都被冰雪覆盖。

正是它们最难熬的时候。

每一个冬天,对于这些野兽来说。

都是一次生死考验。

不过这几头野猪死的有点冤。

这个冬天马上就能熬过去了。

结果却死于自己的勇敢。

杨革勇把肉块切好,又拿出一个破脸盆。

和一堆木炭。

把木炭在脸盆里点然后。

又把切好的肉块放在烤架上。

没一会,那些肉便散发出香味。

杨革勇又拿出一个皮牙子。

这个内地人都叫洋葱。

至于北疆人为啥叫皮牙子。

这个叶雨泽没有考证过。

叶雨泽了一会,虽然刚吃完饭。

但这烤肉的味道太诱人。

他也禁不住咽起口水。

不过他有些质疑杨革勇的烤法,人家烤肉不是都要提前喂料的吗?

想到这里,他干脆自己切了些洋葱末。

又加上杨革勇带来的调料。

把剩下的肉块阉了起来。

杨革勇着他问道:“你会烤肉?为什么提前放调料?”

叶雨泽摇摇头。

“我不会,就是以前在口里见人这么弄过。”

其实他这是满嘴瞎话。

口里人这个年代哪里见得到肉?

一个月那点肉票恨不得一两肉炖一大锅白菜。

哪里敢这么吃?

杨革勇就这点好,只要是朋友做的事情。

好坏他都不会反对。

如果味道不好,大不了不吃就是了。

肉块有些大,需要烤一会。

三个小丫头神情间隐隐有些激动。

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