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第66章 美味油炸花生米（第3页）

“妈呀，翠翠？哥，咱们可说好，大姐喊们小名，可能在村里乱说，真受了。”

杜尚雷一想到大姐，大姐夫笑眯眯喊自己雷雷，小雷雷，现在浑身打冷颤。

杜尚清憋着笑，“看你表现，边工地你看着，去了。”

“花生米剥出了吗”

杜尚清想着一会吃着油炸花生米喝着小酒，心里就美滋滋。

“好了，好了，伯你看，都在里”

小胖子抢着话。

“好，去你们把灶点上，给你们做好吃。”

几个孩子笑嘻嘻抢着去烧。

杜尚清则把花生米准备好，过水洗去浮灰。

洗干净花生米控干水分。

炒锅加热，锅热撤，倒入花生米，用余温将花生米水汽烘干。

杜尚清在锅内加少量猪油，让齐榉小慢慢把锅加热。

杜尚清用锅铲停翻动。

当花生米一两个咯咯作响时候，花生米差多就成熟了，稍微再加热半分钟左右，就可以撤。

杜尚清让田氏取一个大盘子，把花生米装到盘子内，倒入适量盐。

将盐拌匀，等到花生米凉透即会酥脆了，那时即可食用了。

其实油炸花生米各地都绝活，自己样做花生米跟队友学，记得自己家娘做油炸花生米好像步骤一样。

哎呀，管了，只要候掌握好，好吃。

一会花生米就冷了，杜尚清捏了一个，扔到嘴里，嘎脆香。

给自己点赞，虽然自己实战验多，可记忆中个油炸花生米做错，绝对也值五星好评？

几个孩子也盯着杜尚清看，杜尚清鼻子，“那一盘奖励你们，尝尝看！”

杜尚清次做了好多，应该三盘量，自己想着先解解馋，等明年收获了，自己要把花生米玩出花。

哼哼！

唉呀，孩子们尝过油炸花生米香味以就迷上了，“好吃，爹，花生米真香，”

小胖子把筷子也丢了，那小豆子，夹着太费劲了，上手。

几个孩子见小胖子顾江湖道义了，便也客气了，都纷纷上手，一时间一群孩子吃一嘴油，两个手也油乎乎。

齐樟一个个丢在嘴里，眯着睛，好吃，爹让自己买下花生果然大用，真好吃。

由得又笑了，子叔那个笨蛋知道吃法，说泥豆过如此。

要知道自己爹爹可以做出样好吃花生米，估计肠子都悔青了。

“好，你们在偷吃啥？一个个都正型，多大了？带着孩子躲厨房吃东西？”