柴房之内,陈不凡洗去疲惫,又躺到略微硬的木床上,很快便陷入沉睡。
第二天一早,玉竹又准时敲响房门,将陈不凡推出去制作“雪落梅心”
。
等忙碌完,他再度无心睡眠,只能强打精神,回到陈宅安排相关事宜。
所有工作都在续展开,张秋也将七名忠心的下人全部找回。
这些陈家老伙计,在得知还能跟着陈不凡做事以后,纷纷表达出喜悦之情,很愿意留在烤神酒楼。
竹婆和兰婆两人,则找到三十多个年龄不等的男女。
经过韩清梦和张秋的挑选,共留下二十三位,看着都是精明能干之人。
其中二十名为女子,三名为男子。
算上陈家的七名老伙计,共计三十人。
前堂十人,后堂二十人。
除此之外,韩清梦又挑出比较憨厚的两男两女,年纪都在十二三岁,将其留在陈宅。
至于剩下的贫民,她也都分赏过碎银子,并不算白跑一趟。
两名男孩,顺势改过小名,叫做三牛,四牛。
两名女孩,则被陈不凡起名为小红,小黄。
酒楼没开业之前,几十人都住在陈宅。
这让原本人气稀薄的四间大院,立即变得热闹起来。
相对来说,家中事务也逐渐增多。
好在韩清梦处置妥当,手段熟络。
几乎没用陈不凡费心,一切便打理的井井有条。
有关于酒楼开业的准备事宜,都在风风火火的进行着。
唯独有一个问题,依然让陈不凡感到头疼,那就是如何酿酒。
酒虽爽口,但却是需要大批粮食支持,才能酿造成功。
而古代并不允许随意酿酒售卖,如果是私下饮用,倒也不会惹出太多祸事。
雪月郡中酒水种类虽多,但能被称为极品美酒的,只有逍遥露而已。
齐家,更是官府指定的酿酒大户。
酒业,也是齐家丰富产业中的命脉所在。
换而言之,没有齐家和官府的肯,陈不凡并没有资格酿酒售卖。
官府不让随便卖酒,其中最关键的原因,就是粮食!
酿酒,需要耗费大量粮食!
只不过,在陈不凡心中,却已经在思考着另一种应对之策!
他要酿酒!
不做烈性酒!
不做粮食酒!
他要酿的酒!
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