华新社

第7章(第3页)

幸而人少,大家性子又比较和善,不然就冲昨晚她和徐斯共处一室,花边八卦指定漫天飞。

从小生活在厂区家属楼的姜静姝深有体会。

别说什么远房亲戚,即使真是五服内的表妹,也得在大爷大妈嘴里过一遍,往黄料方面靠近。

静姝回了房间,端坐在餐桌前长长叹气。

愁人呐,四十几块钱还能撑多久?

今天早上看见卖包子卖米粥的摊贩,静姝由此得到灵感,想着或许自己也可以在北京做点小生意。

在厨艺方面,她有天赋。

那时在乡下条件艰苦,偶尔从山林里淘了点东西,经过她的手,能让平平无奇的食材变成饭桌上的美味佳肴。

可做什么吃的呢,成本不能太高,又要有利润空间。

再一个,她害怕街道管控,被城管当投机分子抓起来。

思索着,时间如漏斗里的细沙,晃眼溜到中午。

家里储存粮食的地方,徐斯昨晚有跟她交代过。

她挪开杂物查看一番,粗粮细粮分别有几斤,目测可以吃两个多礼拜。

两捆菠菜,几个胡萝卜,几个地瓜,五条干巴巴的咸鱼,除此之外,还有三颗鸡蛋。

静姝拿出一捆菠菜,两条咸鱼,咸鱼个头较大,切块炒可以凑成一盘。

刚要起身,考虑到徐斯可能中午会回来,又从中拿上两个地瓜,打算蒸着吃。

水井旁边有小葱,徐斯出门前告诉她,那是大伙共用的小葱,需要久去摘。

摘了几根小葱,静姝瞥见张婶也出来做饭,沉吟着开口:“张婶,你家有辣椒么?我想借两颗炒咸鱼。”

“有,你等着哈,我去给你拿。”

张婶巴蜀地方人士,喜辣,可惜老公是正经北京人,口味偏淡,所以平时做菜她就很少放辣椒。

“中午小徐回来?”

静姝:“还不知道呢。”

将食材小料备好,静姝开始洗锅炒菜。

小炒菜要做好,火候很重要。

锅要烧的没有一点水渍,热锅冷油,等油温升高到一定程度,放大蒜姜片辣椒段炒香,再放切成均匀大小的咸鱼块翻炒。

可惜家里没有料酒白醋,只能用姜片去腥,不然味道会更好。

不多会,两个热乎菜端上桌,地瓜也蒸好了。

徐斯大跨步进门,深嗅一鼻子,赞叹:“什么美味大餐?”

静姝觉得他夸张,神色内敛道:“做的咸鱼,一碗菠菜。”

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