当天晚上,蔡丹酱烧了半斤狍子肉,加了半锅土。
有了肉滋味,这菜果然拔高了两个档次。
蔡丹也第一次吃到了狍子肉,比猪肉要硬和紧实一些,有点像里脊肉,很是弹嫩,口齿留香,真香
不但肉好吃,沾了肉味的土也好吃。
总之,又是干净溜溜的一顿。
剩下的肉都被蔡母淹成咸肉了,要不然两天就得坏。
“娘,这次很大方么。”
蔡丹忍不住有些调侃。
居然让爷爷买了二斤多肉,不像她风格啊。
“我是让你爷买四五斤肥肉的,家里的油都快被你们吃没了。”
蔡母说到油,真的是一件心疼。
她才半个月没,就没那老些,咋吃的呢,喝油啊
蔡丹讪讪辩解,“就是炒菜放一点点。”
蔡母哼了声,“等吃没了,你麻不麻爪,我去你爷奶那了。”
说完摇着头走了。
蔡丹吐吐舌头,冲着和她挤眉弄眼的五哥瞪眼。
吃油也有他们一份啊
当晚,蔡丹做了个充满肉味的美梦。
梦里全是各种肥肉,一咬滋滋冒油那种。
有肉没肉日子照过,家里剩下的咸肉,蔡母说了一个星期吃一次,每次巴掌大,三两左右,安排明明白白的。
在蔡丹三兄妹盼着吃肉的时候,猪场的母猪又陆续生崽了。
第二头母猪生下十一头,活了九头。
第三头母猪生了九个,活了八个。
漓漓拉拉足有一个月,生产队的八头母猪全部生完了崽。
一共生了六十七头小猪崽。
前两头母猪的小猪崽已经被全部瓜分。
仍然是按照工分多少来排队的。
这个最为公平。
但也有一种情况,比如说第一头母猪活了九个猪仔,这里面肯定有健壮的,也有比较弱的,排第四家的队员在挑猪崽的时候就会觉得不公平,因为他家明明是排名靠前,为啥要挑弱猪崽。
这种情况下,蔡姑父允许这家放弃挑选,往下顺延,下一家如果继续拒绝,那就接着顺延。
总有人家愿意的,特意是排外后边的人家。
能早点养猪也是好的,现在有猪草,几乎不用其他的饲料。
蔡丹家也遇到了这种情况,然后提前选了两只小猪崽。
她家运气又不错,两头猪崽其中一头是一窝中最小的,另外一头却是下一窝最健康的。
两头猪前后差了五天,一头纯黑色的,一头黑花的。
她家猪圈终于迎来了猪崽,开始养猪挣工分之路,,请牢记收藏,网址最新最快无防盗免费阅读
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