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560 正宗的做法(第1页)

书560正宗的做法(11)

周浩接下来说的话,才是让大徐震惊不已。

“这道菜的主料和配料都很难得。”

“但是你的主料是两种。”

“你刚才只说了一种。”

“是你担心被我学去了厨艺?”

“还是你的师傅就是这么教你的。”

“这道菜的两个主料都不能少。”

“缺少其中一个,味道就不一样了。”

“我说的,正是缺少的那个,大海鱼。”

周浩说完,大徐已经满头虚汗了。

周浩说的完全正确。

这道菜有两种主料,但是大徐073担心被偷学。

所以只说了一种,另外一种用高汤这个词代替。

但是周浩却十分的清楚,这道菜的主料是什么。

现在大徐没办法说出口。

如果说是自己故意不说,那么这次的交流会议就没有任何的意义。

可如果说,是自己的师傅教得不好。

等于是一种变相的欺师灭祖。

不管是哪个理由,都会让大徐处于一个为难的地位。

而这时,明师傅看出了大徐的担忧。

“他应该是记错了。”

“刚才他一直在看着我做鱼汤。”

“我做鲫鱼汤总是做不好。”

“大徐是担心我,所以一时分神了。”

明师傅的说辞,一听就是假的。

鲫鱼汤这种基本的东西,就算是普通的家庭主妇都能做好。

身为一个餐厅的主厨,怎么会做不好。

这无非就是给大徐找的一个借口。

既然是借口,周浩自然也听得出来。

有了明师傅帮着转移了话头,周浩也不好意思说什么。

在看看大徐的脸色,现在已经心虚的很明显了。

周浩看得出他现在的心里,紧张和愧疚,还有丢脸。

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