真是什么,他也形容不出来,只觉得,用“恰到好处”
来形容最合适了,萝卜的清甜和汤汁的甜融合在一起,既不冲突,也不喧宾夺主。
厨房的杂役中有个叫张小果的,手里拿着个本子在那记着,陆妍瞧他认真的样子,让他把本子给她。
张小果不好意思的挠挠头,道“我,我不,不聪,聪明,只,只会这种,笨,笨办法。”
他是个结巴,说话说不清楚,因此在厨房里是最沉默的一个。
陆妍接过他的本子了,张小果不识字,本子上只是画的一些简略图,陆妍了一下没懂,她的表情是这样的“。”
不过在其他人来,大小姐却是一副高深莫测的表情,实在是让人钦佩不已啊。
“你好好努力。”
陆妍把本子还给他。
转过身来向其他人,陆妍道“这道菜算得上是一个甜品,也只有冬天能做了,你们可以试试。”
冬天的萝卜是最好吃的,甜度适中,吃起来十分爽口,很多家里经济条件不好的,都愿意把萝卜当水果吃。
不过吃萝卜有一个坏处,那就是容易放屁,所以陆妍又在里边加了一些食材,调和了一下。
做的时候陆妍并没有遮着掩着,更是一开始她就说过,她做菜厨房里谁想学都可以,就算是杂役也一样,但是能学到多少,就他们自己了,这也让厨房里的人特别激动。
这个年代,想要学个什么,并不是那么容易的事情,许多大厨做菜的时候,更是会屏退众人,就是为了防止自己的手艺被人学去。
而陆妍现在这么“大方”
的将自己的手艺完全展露出来,也不介意其他人去学,这怎么不让人激动
陆妍了一下厨房里的人,心里暗叹,希望能多带几个人出来吧,不然这个大的食满楼,她一个人可撑不起来。
菜单都拟定好了,老赵他们几个也学会了几个复杂的菜色,开张那几日倒是能顶用几分,陆妍琢磨了一下,让人把她运过来的坛子搬了几个过来。
十几个坛子,上边压着砖头,谁都不知道里边是什么。
陆妍打开一个,一打开,一股酸味便窜到了鼻尖,令人口舌生津,口水瞬间就涌出来了酸味,向来是最勾人食欲的东西。
老赵他们那叫一个好奇啊,陆妍早就发现了,这个世界,在吃食方面,并不算差,但是却根本没有什么腌制物,腌肉咸鱼倒是有,但是像泡菜咸鸭蛋这些却没见过。
而一开始,陆妍就腌制了好几坛子,到这个时间,也差不多了。
酸萝卜,酸菜,酸笋等等,里边还有一坛子咸鸭蛋
酸萝卜酸菜吃起来最是开胃爽口,咸鸭蛋取了筷子来往里一戳,红红的油便从里边冒了出来,着就让人胃口大开。
老找他们一个个稀奇极了,这些是什么东西啊
除了小菜,还有酒水这些也得准备着,陆妍如今只泡了一坛子梅花酒,这酒不似其他酒需要窖藏许多年,只需要个把月就能喝了,不过她只泡了两坛,根本不够食满楼供应的。
而且,只是梅花酒,也太单调了。
可惜,如果是春天秋天那就好了,春天可以酿各种花酒,而秋天,可以酿的酒更多了,各种水果也可以泡酒的。
陆妍了一下准备的东西,确定一切都准备妥当了,这才深深地吸了口气。
现在只要等待明天了,明天就是食满楼重新开业的时间。
作者有话要说 这两天刚回老家,存稿败光了,明天得努力码字了请牢记收藏,网址最新最快无防盗免费阅读
在末世拥有一辆无限能源的房车是一种什么样的体验你可以组建一只全世界最顶尖的生存团队,在保证食物充足的前提下,每天躺躺咸鱼,杀杀丧尸,有空的话就顺便拯救一下世界。这样就很舒服了...
重生八零,人生轨迹任我把控,运筹帷幄攀商界高峰,虐渣男浪女绝不留情,男人帅点我喜欢,但是别对我说你有钱,我就是豪门...
下本预收文听说我是大佬背后的男人本文文案楼子晗生来是个傻子,魂魄不全,一分二,一半留在体内,痴痴傻傻,一半魂游天外,被个冰冷霸道,却又强大无比的男人拘在身边,悉肆心意教疼...